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Zanussi easyLine Heißluftdämpfer - easyPlus (C) 6 x GN 1/1, Elektroausführung

Zanussi

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Produktbeschreibung:

Zanussi easyLine Heißluftdämpfer - easyPlus (C) 6 x GN 1/1, Elektroausführung

: 6 x GN 1/1-65mm Behälter oder Bleche
Betriebsarten: easyPlus (C) - siehe HinweisHauptfunktionen/Heißluftdämpfer
Anschlusswert:
  Elektro: 10,1 kW bei 400V / 3N / 50Hz, 60Hz
Wasserdruck: 1,5 bis 4,5 bar
Schutzart: IPX5, strahlwassergeschützt
Lautstärke: 60-69 dB
Heißluftgaren: 25 bis 300 °C
Dampfgaren: 100 °C
Niedertemp. Dämpfen: 75 bis 99 °C
Bruttogewicht: 115 kg
Abmessungen:
  Breite Tiefe Höhe
außen 895 845 830
innen 460 715 486
Ausführung:
Heißluftdämpfer der LinieeasyPlus C; Elektroausführung; Ausstattung inkl. Einschubschienenfür 6 x GN 1/1-65 mm Behälter oder Bleche. 3Betriebsarten: Heißluft, Heißluft mit automatischerBefeuchtung (11 Stufen), Dampf; Multizyklus mit Befeuchtung in11 Stufen; Feuchtigkeitsregelung überBeschwadungsautomatik; ManuelleBeschwandung; Dampferzeugung durchWasserdirekteinspritzung; Niedertemperaturgaren; Turbo-Dämpfenund Niedertemperatur-Dämpfen; Regenerieren von Speisen aufTellern oder in GN-Behältern; AutomatischesVorheizen; Cook & Hold Impulslüftung für ruhigesGarraumklima; HACCP-Anschluss; 2-Stufen-Garprogramm; 1-Punkt-Kerntemperaturfühler; VollautomatischesReinigungssystem mit 4 Programmen; IPX5Strahlwasserschutz; MotorischeGarraum-Entlüftung; Gleichmäßige Wärmeverteilung mitFrischluftzufuhr; Störungs-Diagnose-System; Schnellabkühlungdes Garraums über Cooldown-Funktion; Höhenverstellbare Füßefür Tischaufstellung optional; Schlauchbrause zur seitlichenMontage optional. Die Komplettauflistung der umfangreichenSerienausstattungsmerkmale und alle Vergleichsangaben zu Anschluss-und Installations-Standards entnehmen Sie bitte unseremDownloadtip: http://gastro-michel.de/media/upload/file/Zanussi-Easyline-Heissluftdaempfer.pdf
Verkleidung:
außen innen
CrNi 1.4301 CrNi 1.4301

Zusatzinformation

Artikelnummer ZAN-406239000
Gewicht 0.0000
Garantie Nordcook 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Teilegarantie
Hersteller Zanussi
Unser Preis 3.952,00 €
UVP des Herstellers 5.415,00 €
 

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