friulinox by KBS Schockfroster BF 081 AG für 8 x GN 1/1 oder <br />8 x 600 x 400 mm Bleche

Artikelnummer: KBS-140081

  • Edelstahl
  • für 8 Stück GN 1/1 od. 8 x 600 x 400 mm Bleche
  • Kerntemperaturfühler
  • Schnellabkühlung +90°C bis +3°C
  • Schockfrostung +90°C bis -18°C

Kategorie: Schnellabkühler- / Froster

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Beschreibung

Schockfroster BF 081 AG

  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • Microprozessorsteuerung
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar bei BF 081
  • Kerntemperatur -18°C bei
  • Schnellabkühlung +90°C bis +3°C
  • Schockfrostung +90°C bis -18°C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten
  • 99 Programme programmierbar
  • HACCP fähig
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 65 mm
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung bei BF 081
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Art der Kühlung:Umluftkühlung
Abmessungen außen:790 x 800 x 1320 (BxTxH in mm)
Art der Tür:Volltür
Kälteleistung:1300 W bei VT -25°C und Kondtemp. +45°C
Schnellkühlen:pro Zyklus 25 kg
Schockfrosten:pro Zyklus 16 kg
Abtauverfahren:manuell
Tauwasserverdunstung:ja
Temperaturbereich:90°C bis -18°C / 43 UT / 60 % RF
Kältemittel:R404a HFKW gemisch 3922
Türanschlag:rechts
Außenmaterial:CNS, 3 seitig
Innenmaterial:CNS
Serienzubehör:Rostträger für 8 Stück GN 1/1 sowie für 7 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
Anschlußwert:230 V / 2000 W
Isolierung:60 mm
Gewährleistung:24 Monate Gewährleistung

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