Sahnemaschine 4-Liter Boy

Ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung
Über Sensortasten mit serienmässiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
Intenvsivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalzen
Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heissem Wasser (50° C bis 80° C)
Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl
Vollelektrische Temperaturregelung
äußerst energiesparend im Stromverbrauch
Herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter serienmässig
DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
Gebaut nach EMVG
Serienmässig ohne Aufpreis der Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrecheung (10 Minuten)

Dokumente

Bedienungsanleitung Sahnemaschine Boy

Bedienungsanleitung für Mussana Sahnemaschine Boy

Artikelnummer:	MUS-20037000
HAN:	20037000
Kategorie:	Sahnemaschinen
Hersteller:
Artikelgewicht:	36,00 kg
Abmessungen außen:	270 x 440 x 470 (BxTxH in mm)
Leistungsaufnahme:	90 Liter Rohsahne pro Stunde
Inhalt:	4 Liter
Außenmaterial:	Edelstahl
Anschlusswert:	230 V / 50 Hz
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	2 Jahre Teilegarantie

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH
Mülheimer Straße 5 5
Baden-Württemberg
68219 Mannheim, Deutschland
[email protected]
https://www.mussana.de

Mussana Sahne-Automaten

Die Hans Kratt Maschinenfabrik produziert seit Ihrer Firmengründung im Jahre 1948 Bäckerei– und Gastronomiegeräte. Hochwertige Sahnemaschinen, gefertigt in Deutschland, der Marke Mussana gehören zum Kerngeschäft der Firma Kratt Maschinenfabrik GmbH.

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