Sous-Vide Garer

Sous-Vide Garer für Ihre Gastronomie

Gerichte schonend zubereiten mit vakuumierten Gerichten. Vorgekochte Menüs schonend zubereitet und gegart als wären sie frisch gekocht. Wir führen Sous-Vide Garer namhafter Hersteller in verschiedenen Ausführungen.

Sous-Vide steht für Garen im Wasserbad unter Vakuum. Kein Verlust der Aromen, des Geschmacks und der Nähstoffe. Spitzenköche haben bestätigt, das man durch einer Zubereitung in einem Wasserbad noch bessere Ergebnisse erzielt als beim schonenden Dampfgaren.

Wir haben in dieser Kategorie die Kombination aus Vakuumiergeräten und Sous-Vide Garern für Sie zusammen gestellt, sollte das passende Produkt jedoch nicht dabei sein, so steht Ihnen unser Vertrieb gern mir Rat zur Seite.

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Buffalo Vakuumiergerät 30 cm für leichte Nutzung

349,00 € zzgl. 19% Mwst.
415,31 € inkl. 19% Mwst.
-19%
 

Buffalo Vakuumiermaschine 30 cm

649,00 € zzgl. 19% Mwst.
772,31 € inkl. 19% Mwst.
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Buffalo Sous-Vide-Garer - mobiles Tischgerät

249,00 € zzgl. 19% Mwst.
296,31 € inkl. 19% Mwst.
 

Buffalo Sous-Vide-Garer 12.5 Liter

292,00 € zzgl. 19% Mwst.
347,48 € inkl. 19% Mwst.
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Saro Isolierter Sous-Vide Deckel Modell SV D 28

104,00 € zzgl. 19% Mwst.
123,76 € inkl. 19% Mwst.
 

Saro Isolierter Sous-Vide Kessel Modell SV K 28

358,00 € zzgl. 19% Mwst.
426,02 € inkl. 19% Mwst.
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Saro Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 6

897,00 € zzgl. 19% Mwst.
1.067,43 € inkl. 19% Mwst.
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Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L

358,00 € zzgl. 19% Mwst.
426,02 € inkl. 19% Mwst.
-22%
 

Bartscher Sous-Vide-Garer SV G25L

445,00 € zzgl. 19% Mwst.
529,55 € inkl. 19% Mwst.
-23%
 

Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L

100,00 € zzgl. 19% Mwst.
119,00 € inkl. 19% Mwst.
-16%
 

Bartscher Vakuum-Verpackungsmaschine 290/4

899,00 € zzgl. 19% Mwst.
1.069,81 € inkl. 19% Mwst.
-25%
 

Bartscher Vakuum-Verpackungsmaschine 390MA

350,00 € zzgl. 19% Mwst.
416,50 € inkl. 19% Mwst.
-22%
 
25,00 € zzgl. 19% Mwst.
29,75 € inkl. 19% Mwst.
 

Bartscher Vakuumierer 100

130,00 € zzgl. 19% Mwst.
154,70 € inkl. 19% Mwst.
-16%
 

Bartscher Vakuumierer 315

1.949,00 € zzgl. 19% Mwst.
2.319,31 € inkl. 19% Mwst.
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