Auftisch-Induktionskochfeld GL2 7000 F

GL2 7000 F: Maximale Präzision und Effizienz für Ihre Profiküche

Das GL2 7000 F ist ein hochmodernes Auftisch-Induktionskochfeld, das speziell für die anspruchsvollen Anforderungen der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Es ermöglicht ein schnelles, präzises und energieeffizientes Erhitzen von Kochgeschirr und bietet durch seine fortschrittliche Technologie und robuste Bauweise eine herausragende Leistung und Zuverlässigkeit in Ihrer Küche.

Produktdetails

Leistungsstarke Induktionstechnologie: Ausgestattet mit zwei 3,50 kW Induktionskochfeldern, gewährleistet das GL2 7000 F ein extrem schnelles und präzises Erhitzen bei gleichzeitig hoher Energieeffizienz.
Intuitive und präzise Steuerung: Jede Kochzone verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Touch-Bedienfeld, separatem Ein-/Aus-Schalter, Zeit- und Temperaturregelung sowie einer Timer-Funktion. Es sind 20 Leistungsstufen je Kochzone einstellbar, was maximale Kontrolle über den Garprozess ermöglicht.
Robuste und hygienische Bauweise: Die CNS-Front- und Seitenplatten sowie die 4 mm starke, wasserdichte und hermetisch versiegelte Glaskeramik-Arbeitsfläche (B x T: 370 x 650 mm) garantieren Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards.
Flexible Aufstellung und Anschluss: Als kompaktes Tischgerät mit justierbaren Füßen lässt sich das GL2 7000 F flexibel in jede Küchenumgebung integrieren. Der Elektroanschluss (2 x 3,50 kW | 230 V | 1 | 50 Hz) erfolgt über ein mitgeliefertes Anschlusskabel ohne Stecker, geeignet für 1- oder 3-Phasen-Netzanschluss.
Optimale Wartung und Langlebigkeit: Der entnehmbare und waschbare Luftfilter sorgt für eine einfache Reinigung und trägt maßgeblich zur Verlängerung der Lebensdauer des Gerätes bei.
Vielseitiger Temperaturbereich: Mit einem breiten Arbeitstemperaturbereich von 30 bis 250 °C ist das GL2 7000 F für eine Vielzahl von Kochprozessen und Anwendungen geeignet.

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Artikelnummer:	NOR-5321755
GTIN:	4063377200653
HAN:	5321755
Kategorie:	Induktionsherd
Hersteller:
Versandgewicht:	15,00 kg
Artikelgewicht:	12,00 kg
Abmessungen außen:	370 x 730 x 140 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Kochzonenmaße: 2 x 210 in mm
Kochstellen:	2 x 3,50 kW Induktionskochfeld
Fassungsvermögen:	Topf und Pfanne, Ø in mm: 120 - 210
Arbeitstemperatur:	30 °C bis 250 °C
Außenmaterial:	CNS 1.4301, umseitig abgerundete Kanten
Serienzubehör:	1 x Anschlusskabel ohne Stecker, geeignet für 1- oder 3-Phase-Netzanschluss;1 x Filter, waschbar;4 x Füße, justierbar
Anschlusswert Elektro:	2 x 3,50 kW \| 230 V \| 1 \| 50 Hz
Absicherung:	2 x 16,0 A
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Schutzart:	IP23 - sprühwassergeschützt

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
Niedersachsen
28307 Bremen, Deutschland
[email protected]
https://www.nordcap.de

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