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Bain-Marie Wasserbad Modul 2 GN 1/1

Ersparnis: 31%

Artikelnummer: KBS-330100

Bain-Marie Modul 2 GN 1/1
Für GN-Behälter bis 200 mm Tiefe
Wassereinlauf mit Magnetventil
Unterbau mit offenem Schrankfach
Unterbau Edelstahl-Finsih frontseitig und seitlich

2.168,71 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 2580.76 €

UVP des Herstellers: 3.166,00 €

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Stk

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Hessen
65201 Wiesbaden, Deutschland
[email protected]
https://www.kbs-gastrotechnik.de

Die professionelle Speisenausgabe erfordert Zuverlässigkeit und eine konstante Temperaturführung, um die Qualität Ihrer Speisen bis zum letzten Gast zu garantieren. Das Bain-Marie Modul für das Speisenausgabesystem Cube bietet Ihnen genau diese Sicherheit. Mit einer hochwertigen Edelstahl-Oberplatte aus AISI 304 und einer durchdachten elektronischen Steuerung ist dieses Modul darauf ausgelegt, den anspruchsvollen Anforderungen der täglichen Gastronomie standzuhalten.

Durch die Aufnahme von GN-Behältern mit einer Tiefe von bis zu 200 mm bietet das Gerät maximale Kapazität für Suppen, Saucen, Fleischgerichte oder Beilagen. Die integrierte, präzise Temperaturregelung sorgt dafür, dass Ihre Speisen schonend und gleichmäßig auf der optimalen Serviertemperatur gehalten werden, ohne auszutrocknen oder anzubrennen. Die Kombination aus technischer Funktionalität und dem nahtlosen Design des Cube-Systems macht dieses Modul zu einem integralen Bestandteil einer effizienten Ausgabelinie.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Robuste Materialqualität: Die Arbeitsfläche aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 ist besonders widerstandsfähig, lebensmittelecht und lässt sich nach dem Service mühelos hygienisch reinigen.
Präzisionssteuerung: Über die digitale Anzeige steuern Sie die Wassertemperatur exakt, wodurch eine gleichbleibende Qualität Ihrer Speisen garantiert ist.
Intelligentes Wassermanagement: Das integrierte Magnetventil für den automatischen Einlauf erleichtert das Befüllen, während der manuelle Ablauf für eine schnelle und unkomplizierte Entleerung sorgt.
Optimale Kapazität: Ausgelegt für zwei GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 200 mm – ideal für ein hohes Gästeaufkommen und abwechslungsreiche Menüpläne.
Stabile Basis: Der Unterbau bietet nicht nur ein praktisches, offenes Schrankfach für schnellen Zugriff auf Zubehör, sondern sorgt durch die in der Höhe verstellbaren Ausgleichsfüße auch bei unebenen Bodenverhältnissen für einen sicheren und wackelfreien Stand.
Nahtlose Integration: Das edle Edelstahl-Finish des Unterbaus fügt sich harmonisch in jede moderne Ausgabelinie ein und ist auch bei hoher Beanspruchung langlebig.

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Dokumente

Datenblatt 330100

Datenblatt 330100

Datenblatt für Bain-Marie Wasserbad Modul 2 GN 1/1

Artikelnummer:	KBS-330100
GTIN:	4059395073553
HAN:	330100
Kategorie:	warme Speiseausgabe
Hersteller:
Versandgewicht:	97,00 kg
Abmessungen außen:	850 x 750 x 900 (BxTxH in mm)
Wasseranschluß:	Wassereinlauf mit Magnetventil Manueller Wasserablauf
Art der Steuerung:	Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
GN-Tiefe:	200 mm
Temperaturbereich:	65 °C bis 90 °C
Serie:	Cube
Anschlusswert Elektro:	2,4 kW / 230 V
Bestückung:	GN 2/1
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Material:	Edelstahl
Ausführung:	Unterbau mit offenem Schrankfach Unterbau Edelstahl-Finsih frontseitig und seitlich Unterbau mit Ausgleichsfüßen für Bodenunebenheiten

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