Brat- und Fortkochplatte 700

Bratplatte 700-G - Gusseisen glatt

Material: Gusseisen
Bratfläche glatt
mit Saftrinne
passend zu den Bartscher Gasherden Kochserie 700

Dokumente

Datenblatt 285083

Datenblatt für Bratplatte 700-G 285083

Artikelnummer:	BAR-285083
GTIN:	4015613486642
HAN:	285083
Kategorie:	Zubehör Kochgeräte
Hersteller:
Versandgewicht:	20,40 kg
Artikelgewicht:	20,40 kg
Abmessungen außen:	575 x 375 x 38 (BxTxH in mm)
Serie:	Bartscher Kochserie 700
Herstellerland-/region:	Italien
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Material:	Gusseisen
Ausführung:	glatt mit Saftrinne

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Maximale Hitzespeicherung für durchgehend starke Leistung

Die massive Gusseisen-Bratfläche der Bratplatte 700-G speichert Wärme langfristig – ideal für hohe Taktzahlen im Küchenbetrieb.

Glattfläche für gleichmäßige Garergebnisse

Die sauber geschliffene, glatte Bratfläche sorgt für durchgehende Kontaktwärme – perfekt für empfindliche Produkte und präzises Braten.

Integrierte Saftrinne für sauberes Arbeiten

Fett und Bratensaft werden kontrolliert abgeleitet – das sichert hygienische Arbeitsbedingungen und verkürzt Reinigungszeiten.

Robustes Gusseisen für den professionellen Dauerbetrieb

Die widerstandsfähige Materialauswahl garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomie.

Konsistente Temperaturverteilung über die gesamte Fläche

Die Gusseisenfläche der 700-G verteilt Hitze besonders gleichmäßig – für zuverlässig gleichbleibende Bratergebnisse auch bei hoher Auslastung.

Kompakte Lösung mit professionellem Anspruch

Die Bratplatte 700-G bietet auf kleiner Stellfläche maximale Leistung – ideal für modulare Küchenkonzepte und mobile Einsatzorte.

Konzipiert für anspruchsvolle Küchenprozesse

Ob à la carte oder Dauerbetrieb beim Event-Catering: Die Bratplatte 700-G hält auch höchsten Belastungen zuverlässig stand.

Präzises Arbeiten dank temperaturstabiler Oberfläche

Die wärmeträge Fläche aus Gusseisen verhindert Temperaturschwankungen beim Auflegen – für konstante Qualität selbst bei wechselnden Chargen.

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Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
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Bratplatte 700-G - Gusseisen - glatt

Datenblatt 285083

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