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CHROMOnorm Kühlmöbel - Fernsteuerung über WIFI

Gastro-Michel GmbH
20.05.2020

Elektronische Top-Regelung als Standard in allen unseren Kühlgeräten

Das Managementsystem funktioniert zeitgemäß über WiFi, Bluetooth, oder direkt über RS485. Für die Betreiber eines Gastronomiebetriebes bringt dies enorme Erleichterungen mit sich. Statt wie bisher fehleranfällige Listen mit Hilfe von unterschiedlichsten Leuten zu pflegen, gibt es nun mit iLSE ein zentrales System, in dem alle Daten verlässlich protokolliert sind. Die Umsetzung der HACCP-Richtlinien läuft automatisch im Hintergrund ab und ist von den Prüfbehörden voll anerkannt. Alle 30 Minuten speichert iLSE die kritischen Werte über einen Zeitraum von drei Jahren.

Bei einer Inspektion sind diese lückenlos auf Knopfdruck abrufbar.

CHROMOnorm neues Display


Der kompakte Kühl- und Tiefkühlstellen-Regler ist vom Werk aus vorkonfiguriert und optimal auf unsere CHROMOnorm Kühlgeräte der verschiedenen Baureihen eingestellt. Der Regler steuert die kompletten Kühl- und Tiefkühlfunktionen und sorgt für ein adaptives Abtaumanagement und den Energiesparfunktionen für störungsfreien Betrieb. Durch die "Touch-Technologie" ist die Oberfläche glatt und reinigungsfreundlich. Das weiße LED-Display ermöglicht jederzeit eine gute Ablesbarkeit. Neben dem Alarmsystem für Über- oder Untertemperatur, Fühlerfehler, Tür offen, stehen für die Kommunikation verschiedene Schnittstellen-Möglichkeiten optional zur Verfügung.

Anbindung über WiFi

Es besteht auch die Möglichkeit der Fernüberwachung basierend auf einer Cloud-Plattform. Eine einfache WiFi-Internetverbindung vor Ort und ein optional erhältliches WiFi-Modul reicht aus, damit sich die Kühlgeräte von CHROMOnorm mit dem Cloud-System verbinden. Somit ist die Fernsteuerung von unseren Kühlgeräten über den PC, Tablet oder Smartphone möglich. Das ansprechende Design und die grafischen Benutzeroberflächen, die auf eine bedienerfreundliche Anwendung ausgelegt sind, machen eine sofort einsetzbare Lösung möglich. Die Plattform ist so aufgelegt, dass sie sowohl für Einsteiger als auch für professionelle Anwender leicht zu verstehen und zu handhaben ist. Dank angemessener Schutzmaßnahmen hinsichtlich der Zugriffe und Daten können ein oder mehrere Bediener aus der Ferne Parameter konfigurieren, HACCP-Daten anzeigen (auch in Form von Grafiken) und Aufzeichnungen in den gängigen Formaten wie xlsx, csv und pdf herunterladen. Zu den wichtigsten Funktionen zählen die Alarmmeldungen, die das System automatisch an ausgewählte E-Mail-Adressen sendet.

Link zum CHROMOnorm WiFi-Modul: CHROMOnorm Modul für WLAN-Anbindung

WiFi Modul

Anbindung über Bluetooth - Die professionelle HACCP-Lösung

Zur Visualisierung benötigen Sie eine App, welche für Android und iOS kostenlos verfügbar ist. Über das bei CHROMOnorm optional zu erhaltende externe BT-Modul kann Ihr Kühlgerät entsprechend angesteuert werden. Das leicht zu installierende BT-Modul ist ein Datenlogger, welcher automatisch die auflaufenden Daten hinterlegt. Das BT-Modul muss nicht programmiert werden und wird über die Steuereinheit mit Strom versorgt. Von Ihrem Smartphone oder Tablet aus können Sie bequem die hinterlegten Daten, auch als Tabelle oder Grafik, sowie die Alarme und die Gerätezustände anzeigen und herunterladen. Die Informationen sind als CSV-Datei exportierbar (zum Beispiel um sie per E-Mail zu versenden).

Link zum CHROMOnorm Bluetooth-Modul: CHROMOnorm Modul für Bluetooth-Anbindung

Bluetooth Modul

Anbindung über Schnittstelle RS485

Es ist auch eine neutrale Anbindung über unsere Schnittstelle RS485 möglich.

Weitere Information dazu im Infoflyer Steuerung von CHROMOnorm