Eiswürfelbereiter B 38 Plus

Bartscher B 38 Plus: Professioneller Gastro-Eiswürfelbereiter für stufenlos regulierbare Eisgrößen

Der Bartscher B 38 Plus ist eine effiziente und energiesparende Eiswürfelmaschine für den Gastronomiebereich. Sie produziert mithilfe eines innovativen Sprühsystems Eiswürfel durch das präzise Aufsprühen von Wasser auf ein Verdampfersystem. Die Maschine ermöglicht die stufenlose Einstellung der Eiswürfelgrößen, wobei jeder Eiswürfel mit den Maßen 35 x 32 mm und einem Gewicht von 20 g geformt wird. Pro Arbeitsgang werden 28 Eiswürfel hergestellt. Mit einem praktischen Wahlschalter kann die Größe der Eiswürfel nach Bedarf angepasst werden. Für eine unkomplizierte Handhabung ist eine Reinigungsfunktion integriert. Der Wasserverbrauch liegt bei sparsamen 3,2 Litern pro Stunde. Im Lieferumfang ist zusätzlich eine Eisschaufel enthalten.

Produkteigenschaften

Effiziente Eiswürfelbereitung für die Gastronomie
Sprühsystem zur gleichmäßigen und sparsamen Eisproduktion
Stufenlos regulierbare Eiswürfelgrößen via Wahlschalter
Eiswürfelmaße: 35 x 32 mm, 20 g pro Eiswürfel
Produktionsmenge: 28 Eiswürfel pro Arbeitsgang
Integrierte Reinigungsfunktion für Hygiene und Wartung
Geringer Wasserverbrauch von 3,2 Litern/Stunde
Lieferung einschließlich einer Eisschaufel

Installationshinweis: Bitte beachten Sie, dass bei der Installation des B 38 Plus ein Abstand zu allen Seiten von mindestens 15 cm einzuhalten ist, um eine optimale Belüftung und Leistungsfähigkeit sicherzustellen.

Dokumente

Schaltplan 104538

Schaltplan 104538

Schaltplan für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

Bedienungsanleitung 104538

Bedienungsanleitung 104538

Bedienungsanleitung für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

Explosionszeichnung 104538

Explosionszeichnung 104538

Explosionszeichnung für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

Sicherheitshinweise 104538

Sicherheitshinweise für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

Datenblatt 104538

Datenblatt für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

CE-Konformitätserklärung 104538

CE-Konformitätserklärung für Eiswürfelbereiter B 38 Plus 104538

Artikelnummer:	BAR-104538
GTIN:	4015613787503
HAN:	104538
Kategorie:	Vollwürfel
Hersteller:
Versandgewicht:	39,00 kg
Artikelgewicht:	33,80 kg
Eiswürfelart:	Kegelform (Vollkegel)
Abmessungen außen:	545 x 400 x 690 (BxTxH in mm)
Eiswürfelmaße/-form in mm:	35 x 32 mm
Eiswürfelgewicht in gramm:	20 g
Eisproduktion pro 24 Stunden:	38 kg
Vorratsbehälter:	11.5 kg
Wasseranschluß:	Festwasseranschluss 3/4" / Wasserablauf Ø 20 mm Wasserverbrauch / Stunde: 3,2 Liter
Art der Kühlung:	luftgekühlt
Kältemittel:	R290 / 0,100 kg
Anschlusswert:	0,62 kW / 230 V / 50 Hz
Herstellerland-/region:	Volkrepublik China
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Kältefachbetrieb erfolgen.
Betriebshinweis:	Wir empfehlen dringend einen Kalk-/Wasserfilter vor das Gerät zu schalten!
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Maximale Leistung auf kleinem Raum

Mit einer Tagesleistung von bis zu 38 kg Vollkegel-Eis produziert der B 38 Plus zuverlässig große Mengen, ohne Kompromisse bei Platz oder Effizienz.

Optimale Eisqualität für höchste Ansprüche

Das Sprühsystem erzeugt kristallklare, gleichmäßig geformte Kegelwürfel – ideal für ansprechende Präsentationen und perfekte Kühlung.

Effizienz trifft Nachhaltigkeit

Dank geringerem Wasserverbrauch und umweltfreundlichem R290-Kältemittel überzeugt der B 38 Plus mit reduziertem Energieeinsatz bei voller Leistung.

Platzsparend und flexibel unterbaubar

Mit Unterbaufähigkeit und nur 15 cm Mindestabstand zu allen Seiten lässt sich der Eisbereiter mühelos in bestehende Küchenstrukturen integrieren.

Intelligente Kontrolle für sicheren Betrieb

Der integrierte Füllstandssensor und die elektronische Steuerung sorgen für reibungslose Abläufe – ohne Überläufe, ohne Produktionsstopps.

Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz

Gehäusematerialien aus Edelstahl und verzinktem Stahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst im intensiven Gastronomiealltag.

Reinigungsfunktion für hygienische Sicherheit

Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert die Wartung, vermeidet Rückstände und sorgt langfristig für konstant hohe Eisqualität.

Produktionssicherheit auf Knopfdruck

Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und elektronischer Steuerung bleibt der Status jederzeit im Blick – für verlässlichen Einsatz auch im Stoßbetrieb.

Professionelle Bartscher Großküchentechnik online kaufen – Seit 2009

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Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
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