Elektro Griddleplatte GDP 980E Auftischgerät - glatt

CNS 18/10
Bratfläche: Stahl, glatt, Maße: B 980 x T 480 mm
Heizzonen: 3, getrennt schaltbar
Thermostat für konstante Betriebstemperatur zwischen 50 °C und 300 °C
Aufheizkontrollleuchte
Sicherheitsthermostat
4 Kunststofffüße, höhenverstellbar
Inklusive Reinigungsschaber

Dokumente

CE-Konformitätserklärung A370039

CE-Konformitätserklärung für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Schaltplan A370039

Schaltplan A370039

Schaltplan für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Sicherheitshinweise A370039

Sicherheitshinweise für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Bedienungsanleitung A370039

Bedienungsanleitung A370039

Bedienungsanleitung für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Datenblatt A370039

Datenblatt für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Explosionszeichnung A370039

Explosionszeichnung A370039

Explosionszeichnung für Griddleplatte GDP 980E-G A370039

Artikelnummer:	BAR-A370039
GTIN:	4015613676548
HAN:	A370039
Kategorie:	Griddleplatte
Hersteller:
Versandgewicht:	77,90 kg
Artikelgewicht:	68,60 kg
Abmessungen außen:	990 x 580 x 310 (BxTxH in mm)
Kochstellen:	Bratfläche Stahl B 980 x T 480 mm
Außenmaterial:	CNS 18/10
Anschlusswert:	400 V / 9 kW / 50 Hz 3 NAC
Herstellerland-/region:	Tschechien
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Drei Zonen, volle Kontrolle

Mit drei separat regelbaren Heizzonen ermöglicht die GDP 980E-G unterschiedlichste Speisezubereitungen gleichzeitig – ideal für parallele Prozesse in Küche und Catering.

Maximale Bratfläche auf kompaktem Raum

Mit 980 x 480 mm Nutzfläche bietet die glatte Stahlplatte großzügigen Platz für hohe Auslastung – ohne den Anspruch an kompakte Geräteaufstellung zu verlieren.

Voll elektrischer Betrieb für flexible Planung

Dank 400V Elektroanschluss ist die GDP 980E-G unabhängig von Gasinstallationen und ideal für moderne Küchen mit Fokus auf Sicherheit und Nachhaltigkeit.

Beratungsstarke Ausstattung für den harten Alltag

Fester Spritzschutz, integrierter Fettauffangbehälter und Reinigungsschaber garantieren einfache Handhabung und geringen Reinigungsaufwand im täglichen Betrieb.

Solide Materialien für jahrelangen Einsatz

Die robuste CNS 18/10-Ausführung und die Bratfläche aus massivem Stahl sichern eine langlebige Investition – ausgelegt für Dauerbelastung in Großküchen.

Leistungsstark mit 9 kW Gesamtanschlusswert

Die GDP 980E-G bringt schnell auf Temperatur und bleibt auch bei Volllast konstant – für effizient getaktete Produktionsabläufe von Frühstücksservice bis Eventcatering.

Fein dosierbares Temperaturmanagement

Von 50 °C bis 300 °C regelbar – ideal für unterschiedlichste Zubereitungsarten von empfindlichen Eierspeisen bis hin zu scharf angebratenem Fleisch und Gemüse.

Kompakter Profi mit Tischgerät-Vorteil

Als frei platzierbares Tischgerät passt sich die GDP 980E-G optimal an individuelle Küchenlayouts an – ideal für Arbeitsstationen mit hoher Flexibilität.

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