Abbildung ähnlich und / oder ohne Zubehör

Gas-Fritteuse 15 Liter mit Unterschrank

Ersparnis: 28%

Artikelnummer: BAR-2859171

Edelstahl Gas-Fritteuse
Becken mit großer Kaltzone
Fettauffangbehälter
Fettablasshahn
Inhalt: 15 Liter

2.338,63 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 2782.97 €

UVP des Herstellers: 3.249,00 €

Lieferstatus/Verfügbarkeit: Kurzfristig lieferbar
Lieferzeit bei Verfügbarkeit: In der Regel 3-5 Werktage Ausland abweichend

Stk.

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Gas-Fritteuse - 15 Liter mit Unterschrank

Fritteuse 700 in der Breite 400 mm mit Beckeninhalt: 15 Liter in robuster Bauweise mit Fettauffangbehälter.

Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen.

Dokumente

Bedienungsanleitung 2859171

Bedienungsanleitung 2859171

Bedienungsanleitung für Fritteuse Gas, 700, B400, 15L 2859171

Explosionszeichnung 2859171

Explosionszeichnung 2859171

Explosionszeichnung für Fritteuse Gas, 700, B400, 15L 2859171

CE-Konformitätserklärung 2859171

CE-Konformitätserklärung für Fritteuse Gas, 700, B400, 15L 2859171

Datenblatt 2859171

Datenblatt für Fritteuse Gas, 700, B400, 15L 2859171

Artikelnummer:	BAR-2859171
GTIN:	4015613484556
HAN:	2859171
Kategorie:	Gastro Fritteuse
Hersteller:
Versandgewicht:	60,80 kg
Artikelgewicht:	52,20 kg
Abmessungen außen:	400 x 700 x 850 (BxTxH in mm)
Beckengröße:	Becken mit großer Kaltzone
Höhe mit Füssen:	850 bis 900 mm
Inhalt:	15 Liter
Ablasshahn:	ja
Temperaturbereich:	100 °C bis 190 °C
Anzahl Körbe:	2
Korbmaß:	120 x 270 x 110 (BxTxH in mm) / 3,5 Liter
Außenmaterial:	CNS 18/10
Serie:	Bartscher Kochserie 700
Serienzubehör:	Gerät auf Flüssiggas eingestellt, Erdgasdüsen sind beigelegt!
Anschlusswert:	15 kW Gas
Herstellerland-/region:	Italien
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen. Die Installation ist nur mit Abgaskamin zugelassen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate

Maximale Leistung bei geringem Energieaufwand

Mit 15 kW Gasanschluss liefert die Fritteuse sofortige Hitze und hält selbst bei Volllast konstant hohe Temperaturen – ideal für den Dauereinsatz in der Profiküche.

Konsequent hygienisch durch Kaltzonen-Technologie

Die großzügig dimensionierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Fettqualität und weniger Reinigungsaufwand.

Flexibilität am Einsatzort durch Kombi-Düsenset

Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – dank mitgelieferten Düsen passt sich das Gerät einfach an vorhandene Anschlüsse an.

Zuverlässig sicher im täglichen Einsatz

Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt bei Überhitzung – für dauerhafte Betriebssicherheit auch im hektischen Küchenalltag.

Durchdachte Korbgröße für hohe Produktivität

Mit zwei Körben à 3,5 Litern pro 15-Liter-Becken können größere Mengen gleichzeitig und sortenrein frittiert werden – ideal für Stoßzeiten.

Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz

Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung – Tag für Tag.

Schnell startklar durch Piezo-Zündung

Die wartungsfreie Piezo-Zündung sorgt für eine sichere Inbetriebnahme – ganz ohne elektrische Anschlüsse oder Zündhilfen.

Ergonomisch arbeiten dank höhenverstellbarer Füße

Mit individuell einstellbarer Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm passt sich die Fritteuse an jede Küchenumgebung an – für rückenschonendes Arbeiten.

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