Abbildung ähnlich und / oder ohne Zubehör

Gas-Grillplatte glatt verchromt 21kW mit 3 Heizzonen

Ersparnis: 31%

Artikelnummer: KBS-10422438

Gas Griddleplatte verchromt 11 kW
Grillfläche 1135 x 530mm glatt
3 Heizzonen
Auftischgerät
2 x 2,5 l Fettauffangschale

4.429,90 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 5271.58 €

UVP des Herstellers: 6.467,00 €

Lieferstatus/Verfügbarkeit: Bitte erfragen Sie die Lieferzeit!
Lieferzeit bei Verfügbarkeit: In der Regel 3-5 Werktage Ausland abweichend

Stk

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Hessen
65201 Wiesbaden, Deutschland
[email protected]
https://www.kbs-gastrotechnik.de

Profi-Gas-Grillplatte glatt verchromt 21 kW – Präzision und Leistung für Ihre Gastro-Küche

Maximale Hitze, perfekte Wärmeverteilung und eine extrem pflegeleichte Oberfläche: Diese professionelle Gas-Grillplatte ist als robustes Auftischgerät die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die bei Fleisch, Fisch oder Gemüse keine Kompromisse eingehen wollen. Mit einer kraftvollen Leistung von 21 kW und einer präzisen manuellen Steuerung zwischen +200 °C und +400 °C gelingt jedes Grillgut auf den Punkt.

Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) garantiert maximale Stabilität und Langlebigkeit im harten Küchenalltag. Das Herzstück des Geräts ist die glatte, hartverchromte Grillfläche. Die Chromschicht sorgt für eine exzellente Hitzeübertragung direkt an das Grillgut, minimiert das Anhaften von Speiseresten und verringert die Wärmeabstrahlung in den Raum – das spart Energie und sorgt für ein angenehmeres Arbeitsklima.

Dank der um 40 mm abgesenkten, dicht verschweißten Oberplatte und der cleveren, geneigten Konstruktion fließen überschüssige Fette und Bratensäfte zuverlässig ab. Die extra große Fettablauföffnung leitet alles direkt in die großzügigen 2,5-Liter-Auffangschalen, was die Reinigung während und nach dem Betrieb massiv erleichtert. An der Vorderseite sorgt eine 65 mm breite Kaltzone dafür, dass herabtropfende Reste nicht verbrennen, was Rauch- und Geruchsentwicklung effektiv minimiert.

Das Gerät wird werkseitig auf Erdgas H eingestellt geliefert, lässt sich jedoch dank des beiliegenden Wechseldüsenkits im Handumdrehen auf Flüssiggas umrüsten.

Die wichtigsten Produkteigenschaften im Überblick

Hochleistungs-Beheizung: Leistungsstarke Stahlbrenner mit 21 kW für schnelle Aufheizzeiten und konstante Temperaturen auf 3 Heizzonen.
Hartverchromte Grillfläche: Glatte, extrem langlebige Chrom-Oberfläche (1135 x 530 mm) für optimale Wärmeleitung und minimalen Reinigungsaufwand.
Robuste Konstruktion: Gehäuse komplett aus langlebigem Edelstahl AISI 304, Oberplatte um 40 mm abgesenkt und komplett dicht verschweißt.
Präzise Steuerung: Manuelle Temperaturregelung im Bereich von +200 °C bis +400 °C mit thermoelektrischer Zündsicherung (Sicherheitshahn).
Durchdachtes Fetthandlingsystem: Geneigte Platte mit runder Ablauföffnung (Ø 40 mm) und einer herausnehmbaren 2,5-Liter-Fettauffangschale.
Integrierte Kaltzone: 65 mm breite Kaltzone an der Vorderseite verhindert das Verbrennen von Rückständen.
Flexible Aufstellung: Höhenverstellbare Edelstahlfüße zum optimalen Ausgleich von Arbeitsflächen; Tiefe inklusive der ergonomisch abgeschrägten Bedienblende beträgt 750 mm.
Gas-Flexibilität: Standardmäßig auf Erdgas H eingestellt, inklusive Wechseldüsen-Kit für den Betrieb mit Flüssiggas.

Warum bei Gastro-Michel kaufen?

Der Kauf von Gastronomie-Equipment ist Vertrauenssache. Bei Gastro-Michel profitieren Sie nicht nur von erstklassigen Produkten, sondern von einem echten Mehrwert für Ihren Betrieb:

Persönliche Fachberatung: Wir verkaufen nicht einfach nur Geräte – wir finden genau die Lösung, die zu Ihren Küchenabläufen passt.
Schnelle Ersatzteilversorgung & Support: Sollte mal etwas sein, lassen wir Sie nicht im Stich. Unser schneller Service minimiert Ausfallzeiten in Ihrer Küche.
Sicherer Transport & schneller Versand: Ihre Grillplatte kommt gut verpackt, transportsicher und auf schnellstem Weg zu Ihnen, damit Sie direkt durchstarten können.

Dokumente

Bedienungsanleitung für 10422438

Bedienungsanleitung für 10422438

Bedienungsanleitung für Gas-Grillplatte glatt verchromt 21kW mit 3 Heizzonen, Auftischgerät

Datenblatt 10422438

Datenblatt 10422438

Datenblatt für Gas-Grillplatte glatt verchromt 21kW mit 3 Heizzonen, Auftischgerät

Artikelnummer:	KBS-10422438
GTIN:	4059395073164
HAN:	10422438
Kategorie:	Griddleplatte
Hersteller:
Versandgewicht:	115,00 kg
Abmessungen außen:	1200 x 730 x 320 (BxTxH in mm)
Kochstellen:	2 Heizzonen
Temperaturbereich:	200 °C bis 400 °C
Serie:	700
Serienzubehör:	1 Schaberr, Wechseldüsenkit für Flüssiggas
Anschlussart:	Gas
Anschlusswert Gas:	21 kW
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Ausführung:	Tischgerät

KBS Kühltechnik, Tiefkühlung & Thermik für die Gastronomie online kaufen

Herzlich willkommen bei Gastro-Michel – Ihrem verlässlichen Online-Fachhändler für innovative, langlebige und professionelle KBS Gastrotechnik. Wir bieten Ihnen das komplette Sortiment eines der führenden Spezialisten für gewerbliche Kühl-, Tiefkühl- und Kochsysteme. Statten Sie Ihre Profiküche mit hocheffizienter Technik aus, die perfekt auf die harten Anforderungen im Gastro-Alltag abgestimmt ist.

Umfangreiches KBS Sortiment: Fokus auf Effizienz und Frische

Als autorisierter Onlinehändler für KBS Gastrotechnik garantieren wir Ihnen direkten Zugriff auf ein breit gefächertes Portfolio an Investitionsgütern für Ihre Gewerbeküche. Unser Angebot umfasst:

KBS Kühltechnik & Tiefkühlung: Energieeffiziente Gastro-Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Schockfroster, Kühltische, Saladetten und maßgeschneiderte Kühlzellen für perfekte Frische.
KBS Thermik & Kochtechnik: Leistungsstarke Gastronomie-Kochgeräte, Kombidämpfer, Mikrowellen und Dunstabzugshauben für reibungslose Küchenprozesse.
Präsentation & Bar: Hochwertige Kuchenvitrinen, Aufsatzkühlvitrinen, Weinklimaschränke und Barmöbel für den ansprechenden Point of Sale.
Edelstahlmöbel & Spültechnik: Funktionale Arbeitstische, Spültische und gewerbliche Spülmaschinen für maximale Hygiene und optimierte Arbeitsabläufe.

Warum KBS Gastrotechnik? Zuverlässigkeit, die sich bezahlt macht

KBS Gastrotechnik steht seit Jahren für ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis im B2B-Bereich. Die Geräte wurden gezielt für Restaurants, Hotels, Cafés, Catering-Services und Großküchen entwickelt, bei denen Ausfallsicherheit an oberster Stelle steht. Mit moderner, energiesparender Technologie helfen KBS Produkte Gastronomen dabei, die laufenden Betriebskosten nachhaltig zu senken und gleichzeitig höchste Hygienestandards (HACCP) spielend leicht zu erfüllen.

Ihre Vorteile bei Gastro-Michel: Mehr als nur ein Onlineshop

Der Kauf von Großküchentechnik ist Vertrauenssache. Als Ihr autorisierter KBS Partner unterstützen wir Sie weit über den Bestellprozess hinaus:

Kompetente Fachberatung: Wir analysieren Ihren Bedarf und finden die KBS Komponenten, die exakt zu Ihrer Küchenkapazität passen.
Originalware mit voller Herstellergarantie: Sie erhalten ausschließlich fabrikneue Originalgeräte direkt vom Hersteller inklusive verlässlichem Kundenservice.
Schneller und sicherer Speditionsversand: Dank optimierter Logistikwege liefern wir Ihre Gastro-Ausstattung zügig und transportsicher direkt an Ihren Betrieb.

Vertrauen Sie auf die Kombination aus innovativer KBS Gastrotechnik und dem erstklassigen Fachhandels-Service von Gastro-Michel. Optimieren Sie Ihre Küche noch heute und sichern Sie sich langlebige Profi-Qualität!

Sie möchten sich einen Gesamtüberblick verschaffen oder technische Details vergleichen? Den aktuellen Herstellereinblick finden Sie hier: KBS Gastrotechnik Katalog jetzt kostenlos herunterladen.

➡️ [Hier geht es direkt zu unserem KBS-Markenshop]