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Gas-Kochkessel G113L

Ersparnis: 28%

Artikelnummer: BAR-2800021

Edelstahl
Inhalt: 102 Liter
Füllstandskontrolle
Kesselmaße: Ø 600 x H 415 mm

7.628,44 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 9077.84 €

UVP des Herstellers: 10.598,00 €

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Stk.

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Gas-Kochkessel G113L

Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Bei Störung automatische Abschaltung
Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert)
Hohe Heizleistung laut CE-DIN 18855 für Schnellkochgeräte
Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser

Dokumente

Explosionszeichnung 2800021

Explosionszeichnung 2800021

Explosionszeichnung für Kochkessel G113L 2800021

Sicherheitshinweise 2800021

Sicherheitshinweise für Kochkessel G113L 2800021

Datenblatt 2800021

Datenblatt für Kochkessel G113L 2800021

CE-Konformitätserklärung 2800021

CE-Konformitätserklärung für Kochkessel G113L 2800021

Bedienungsanleitung 2800021

Bedienungsanleitung 2800021

Bedienungsanleitung für Kochkessel G113L 2800021

Artikelnummer:	BAR-2800021
GTIN:	4015613705354
HAN:	2800021
Kategorie:	Kochkessel
Hersteller:
Versandgewicht:	167,80 kg
Artikelgewicht:	143,00 kg
Abmessungen außen:	800 x 900 x 900 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Kesselmaße: Ø 600 mm H 415 mm
Höhe mit Füssen:	850 bis 900 mm
Wasseranschluß:	Kalt- oder Warmwassereinlaufventil ø 10 mm
Art der Steuerung:	Knebel
Inhalt:	102 Liter
Außenmaterial:	Edelstahl
Anschlusswert:	GAS: 21 kW
Herstellerland-/region:	Italien
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Material:	Kessel Doppelwandig
Ausführung:	GAS

Maximale Leistung für höchste Anforderungen

Mit einer Heizleistung von 21 kW und Edelstahlbrennern mit hohem Wirkungsgrad liefert der Kochkessel G113L zuverlässige Power für den professionellen Dauereinsatz.

Sicherheit auf Knopfdruck

Automatische Abschaltung bei Störungen und Drucküberwachung durch Sicherheitsventile sorgen für einen sicheren Betrieb auch im hektischen Küchenalltag.

Präzise Kontrolle, einfach geregelt

Die 2-stufige Temperaturregelung per Knebelsteuerung erlaubt eine gezielte Anpassung der Hitzezufuhr – für gelingsichere Ergebnisse bei jeder Speisenzubereitung.

Indirekte Beheizung – Schonend und effizient

Durch das indirekte Heizprinzip mit automatischer Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel wird ein gleichmäßiger Wärmetransfer gewährleistet – ideal für empfindliche Speisen.

Flexibel in jeder Küche

Dank höhenverstellbarer Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Kessel individuell an verschiedene Arbeitshöhen und Küchensituationen anpassen.

Großzügiges Volumen für große Aufgaben

Mit einem Nutzinhalt von 102 Litern bietet der Kochkessel G113L ausreichend Kapazität für große Mengen – perfekt für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering.

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Das Bartscher-Sortiment bei Gastro-Michel: Profi-Technik für jede Küche

Bartscher bietet eines der breitesten Portfolios der Branche. Von leistungsstarker Koch- und Backtechnik über effiziente Kühl- und Spültechnik bis hin zu praktischen Kleingeräten und langlebigem Küchenzubehör. In unserem Onlineshop finden Sie unter anderem:

Koch- & Backtechnik: Professionelle Kombidämpfer, robuste Heißluftöfen, Fritteusen, Grills und Induktionskocher.
Kühl- & Präsentationstechnik: Energieeffiziente Kühlschränke, Tiefkühler, Kühlvitrinen und Buffet-Systeme.
Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
Bar- & Cafeteria-Bedarf: Professionelle Kaffeemaschinen, Mixer, Entsafter und Barzubehör.
Edelstahlmöbel: Arbeitstische, Spültische, Wandhauben und Regale für eine hygienische Arbeitsumgebung.

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