Gasherd GH7 / 6FLEBS, 3.592,08 €

GH7 / 6FLEBS: Maximale Kochflexibilität für Ihre Profiküche

Der GH7 / 6FLEBS ist ein hochleistungsfähiger Gasherd, der speziell für die anspruchsvollen Anforderungen der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Dieses Standgerät kombiniert die Präzision und Schnelligkeit von Gasbrennern mit der Vielseitigkeit eines elektrischen Anschlusses, um Ihnen eine umfassende Lösung für Kochen, Braten und Backen zu bieten. Seine robuste Bauweise und durchdachte Ausstattung garantieren Langlebigkeit, Effizienz und höchste Betriebssicherheit in jeder Großküche.

Produktdetails

Leistungsstarke Gasbrenner: Ausgestattet mit sechs 5,50 kW Flower Flame Gasbrennern, die eine schnelle und präzise Hitzeregulierung ermöglichen. Die Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner gewährleisten höchste Sicherheit und einfache Handhabung.
Robuste und hygienische Konstruktion: Die Front- und Deckplatte aus hochwertigem CNS (Chrom-Nickel-Stahl) mit einer Stärke von 1,5 mm garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine mühelose Reinigung. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind zudem geschirrspülgeeignet.
Hybrid-Energieversorgung: Der GH7 / 6FLEBS bietet maximale Flexibilität durch seinen Gasanschluss von 33,00 kW für die Kochfelder und einen Elektroanschluss von 6,00 kW (400 V | 3N | 50 Hz), der die Funktion eines integrierten Elektroofens oder anderer elektrischer Komponenten unterstützt.
Integrierter Elektroofen mit präziser Steuerung: Der elektrische Teil des Geräts ermöglicht einen Arbeitstemperaturbereich von 140 bis 300 °C, ideal für Backen, Braten und Warmhalten. Die präzise Steuerung erfolgt über 4-Takt-Schalter je Heizzone, was eine optimale Temperaturkontrolle gewährleistet.
Flexible Aufstellung und umfangreiches Zubehör: Als Standgerät konzipiert, lässt sich der Herd dank vier höhenverstellbarer CNS-Füße (150 bis 200 mm) optimal an Ihre Arbeitsumgebung anpassen. Im Lieferumfang enthalten sind ein verchromter GN-Tragrost 2/1 sowie Umschaltdüsen für Flüssiggas, die lose beigelegt sind, um eine Anpassung an verschiedene Gasarten zu ermöglichen.

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Dokumente

Bedienungsanweisung 406372006

Bedienungsanweisung 406372006

Bedienungsanweisung für Gasherd GH7 / 6FLEBS

Artikelnummer:	NOR-406372006
GTIN:	4063377151092
HAN:	406372006
Kategorie:	Gasherd
Hersteller:
Versandgewicht:	155,00 kg
Artikelgewicht:	120,00 kg
Abmessungen außen:	1200 x 730 x 908 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Schrankmaße: 330 x 640 x 380 (BxTxH in mm)
Tiefe bei geöffneter Tür:	1110 in mm
Kochstellen:	6 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner
Plattenmaß:	Kochzonen Ø 60 in mm
Arbeitstemperatur:	140 °C bis 300 °C
Außenmaterial:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Innenmaterial:	Edelstahl-Garraum
Serie:	NordCap Serie EVO 700
Serienzubehör:	1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt;1 x Umschaltdüsen für Flüssiggas, lose beigelegt;4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 200
Anschlussart:	Elektro / Gas
Anschlusswert:	Elektro: 6,00 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz GAS: 33 kW
Anschlusswert Elektro:	6,00 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Sicherung:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Tiefe bei geöffneter Klappe:	1110 in mm
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausführung:	Standgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

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