Hi-Light-Salamander ECO

Edelstahl
3 Heizelemente
Maße Grillrost: 572 x 358 mm
Infrarot-Strahlungsheizkörper
höhenverstellbares Heizelement
inkl. 1 Rost & 1 Konsole zur Wandbefestigung
Herausziehbarer Griff
Lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm
Verstellbar in 2 Positionen

Dokumente

Explosionszeichnung 101548

Explosionszeichnung 101548

Explosionszeichnung für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

Sicherheitshinweise 101548

Sicherheitshinweise für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

Schaltplan 101548

Schaltplan 101548

Schaltplan für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

CE-Konformitätserklärung 101548

CE-Konformitätserklärung für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

Bedienungsanleitung 101548

Bedienungsanleitung 101548

Bedienungsanleitung für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

Datenblatt 101548

Datenblatt für Hi-Light-Salamander 600-2Z 101548

Artikelnummer:	BAR-101548
GTIN:	4015613634906
HAN:	101548
Kategorie:	Salamander
Hersteller:
Versandgewicht:	51,20 kg
Artikelgewicht:	40,20 kg
Abmessungen außen:	590 x 550 x 515 (BxTxH in mm)
Abmessungen innen:	572 x 358 (BxT in mm)
Serienzubehör:	1 Rost 1 Konsole zur Wandbefestigung
Anschlusswert:	4,5 kw / 380-400 V / 50-60 Hz
Herstellerland-/region:	Italien
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Material:	Edelstahl

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle

Die getrennt regelbaren Infrarot-Zonen ermöglichen präzises Arbeiten bei unterschiedlichen Temperaturen – ideal für parallele Zubereitungen in Großküchen und der Gastronomie.

Grillen auf den Punkt – mit digitaler Anzeige

Die integrierte Digital-Anzeige sorgt für präzise Kontrolle von Temperatur und Zeit – für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz.

Robust für den Dauereinsatz

Hochwertiger Edelstahl und solide Verarbeitung machen den Salamander 600-2Z zum zuverlässigen Partner in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Warme Speisen ohne Hektik

Die integrierte Warmhaltefunktion hält Speisen zuverlässig auf Temperatur – ideal bei Stoßzeiten und im Cateringbetrieb.

Maximale Flexibilität am Grillrost

Mit verstellbarer Rosthöhe und zwei möglichen Einschubpositionen passen Sie den Salamander schnell an unterschiedliche Speisen und Garprozesse an.

Spart Zeit, reduziert Aufwand

Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienisches Arbeiten – besonders wichtig bei hoher Auslastung.

Professionelle Bartscher Großküchentechnik online kaufen – Seit 2009

Bartscher autorisierter Händler In der Gastronomie und professionellen Großküchentechnik ist Vertrauen der wichtigste Faktor. Als Ihr autorisierter Fachhändler für Bartscher-Produkte stehen wir seit 2009 für Zuverlässigkeit, tiefgehendes Fachwissen und erstklassigen Service. Wir bieten Ihnen direkten Zugang zu einem umfassenden Sortiment an hochwertigen Bartscher-Geräten, die in puncto Qualität, Innovation und Langlebigkeit Maßstäbe setzen. Unser Versprechen: Eine kompetente Beratung, um genau das Bartscher-Modell zu finden, das perfekt zu Ihren individuellen Abläufen passt.

Warum ist Gastro-Michel Ihr starker Bartscher Partner?

Garantierte Originalware: Als offizieller Partner beziehen wir alle Gastro-Geräte direkt vom Hersteller. Das garantiert Ihnen fabrikneue Originalprodukte, die den strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards von Bartscher entsprechen.
Fundierte Produktkenntnis: Unser Team wird regelmäßig geschult und kennt die Bartscher-Produktpalette bis ins Detail. Wir beraten Sie herstellerkompetent bei der Auswahl der passenden Geräte für Ihren spezifischen Gastronomiebedarf.
Direkter Support & schneller Service: Bei Fragen, Garantieansprüchen oder der Ersatzteilbeschaffung profitieren Sie von unserem direkten Draht zu Bartscher. Wir sorgen für minimale Ausfallzeiten in Ihrer Küche.
Aktuelle Updates & Sonderaktionen: Ob technische Neuerungen, innovative Produktlinien oder exklusive Aktionspreise – bei Gastro-Michel erfahren Sie es als Erstes.

Das Bartscher-Sortiment bei Gastro-Michel: Profi-Technik für jede Küche

Bartscher bietet eines der breitesten Portfolios der Branche. Von leistungsstarker Koch- und Backtechnik über effiziente Kühl- und Spültechnik bis hin zu praktischen Kleingeräten und langlebigem Küchenzubehör. In unserem Onlineshop finden Sie unter anderem:

Koch- & Backtechnik: Professionelle Kombidämpfer, robuste Heißluftöfen, Fritteusen, Grills und Induktionskocher.
Kühl- & Präsentationstechnik: Energieeffiziente Kühlschränke, Tiefkühler, Kühlvitrinen und Buffet-Systeme.
Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
Bar- & Cafeteria-Bedarf: Professionelle Kaffeemaschinen, Mixer, Entsafter und Barzubehör.
Edelstahlmöbel: Arbeitstische, Spültische, Wandhauben und Regale für eine hygienische Arbeitsumgebung.

Gastro-Michel – Ihr Erfolg ist unser Antrieb

Wir kennen die extremen Anforderungen des Gastronomiealltags und wissen, dass Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit zählen. Deshalb bieten wir Ihnen nicht nur erstklassige Produkte, sondern auch den passenden Rundum-Service:

Individuelle Bedarfsanalyse: Wir nehmen uns Zeit für Ihre Küchenplanung und finden die optimale Lösung für Ihr Budget.
Schnelle und sichere Logistik: Ihre Bartscher Großgeräte werden schnell, transportsicher und zuverlässig direkt an Ihren Betrieb geliefert.
Verlässlicher Kundenservice: Auch nach dem Kauf steht Ihnen unser Support-Team bei allen Fragen zur Verfügung.

Vertrauen Sie auf jahrelange Expertise und die Vorteile eines autorisierten Fachhändlers. Statten Sie Ihre Gastronomie jetzt mit professionellen Bartscher-Geräten aus und optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe nachhaltig.

➡️ [Hier geht es direkt zu unserem Bartscher-Markenshop]