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Kammer-Vakuumiergerät K 290/77L

Ersparnis: 28%

Artikelnummer: BAR-300749

Kammer-Vakuumiergerät
1 Schweißnaht 290 mm
Deckel aus Plexiglas
ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.)
Schweißdauer regulierbar 0 - 6 Sekunden

912,92 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 1086.37 €

UVP des Herstellers: 1.269,00 €

Lieferstatus/Verfügbarkeit: Kurzfristig lieferbar
Lieferzeit bei Verfügbarkeit: In der Regel 3-5 Werktage Ausland abweichend

Stk

Kammer-Vakuumiergerät K 290/77 Liter

Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln – Das Kammer-Vakuumiergerät mit 5 regulierbaren Intensitätsstufen bietet verschiedenste Möglichkeiten zur Lagerung und Vorbereitung von Speisen.

Dokumente

Schaltplan 300749

Schaltplan 300749

Schaltplan für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

Datenblatt 300749

Datenblatt für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

Sicherheitshinweise 300749

Sicherheitshinweise für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

Explosionszeichnung 300749

Explosionszeichnung 300749

Explosionszeichnung für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

Bedienungsanleitung 300749

Bedienungsanleitung 300749

Bedienungsanleitung für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

CE-Konformitätserklärung 300749

CE-Konformitätserklärung für Vakuumiergerät K 290/77L 300749

Artikelnummer:	BAR-300749
GTIN:	4015613794822
HAN:	300749
Kategorie:	Vakuumiergeräte
Hersteller:
Versandgewicht:	25,71 kg
Artikelgewicht:	21,80 kg
Abmessungen außen:	360 x 550 x 650 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Kammermaße: B 350 x T 300 x H 80 mm
Inhalt:	ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.)
Fassungsvermögen:	Maximales Vakuum -990 mbar (in der Kammer)
Außenmaterial:	Edelstahl / Kunststoff
Anschlusswert:	0,63 kW / 230 V / 50/60 Hz
Herstellerland-/region:	Italien
Hinweis:	Zum Vakuumieren nur spezielle Vakuumier-Beutel (einseitig geriffelt, gaufrierte Beutel) benutzen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Starkleistung für anspruchsvolle Küchen

Mit 77 Litern pro Minute überzeugt die leistungsstarke Vakuumpumpe durch schnelle Taktzeiten – ideal für hohe Durchsatzmengen in Großküchen und Cateringbetrieben.

Präzises Arbeiten auf Knopfdruck

Die elektronische Vakuumkontrolle mit digitaler Anzeige ermöglicht punktgenaues Vakuumieren – für reproduzierbare Qualität bei jeder Charge.

Mehr als Vakuum – marinieren inklusive

Dank Marinier-Funktion werden Fleisch, Fisch und Gemüse in Minuten aromatisch veredelt – für zeitsparende Vorbereitungen und intensiven Geschmack.

Flexibilität, die sich anpasst

Fünf regulierbare Intensitätsstufen und anpassbare Schweißdauer bieten maximale Kontrolle für verschiedenste Produktarten und Verpackungsbedürfnisse.

Robustheit trifft Hygienestandard

Das langlebige Edelstahlgehäuse mit pflegeleichtem PMMA-Deckel erfüllt professionelle Hygieneanforderungen – ideal für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld.

Effizient vakuumieren, platzsparend bedienen

Dank kompakter Abmessungen und 290 mm Schweißstab ist das K 290/77L optimal für Arbeitsflächen mit begrenztem Platz – ohne Kompromisse bei der Leistung.

Ein Gerät, viele Einsatzmöglichkeiten

Ob Lagern, Portionieren oder Vorbereitung: Das kombinierte Vakuum- und Versiegelungssystem steigert die Effizienz in jeder Prozessstufe Ihrer Küche.

Volle Kontrolle mit klarer Anzeige

Die integrierte Digitalanzeige und Kontrollleuchte bieten jederzeit Übersicht – für sichere und fehlerfreie Bedienung bei jedem Anwendungsschritt.

Professionelle Bartscher Großküchentechnik online kaufen – Seit 2009

Bartscher autorisierter Händler In der Gastronomie und professionellen Großküchentechnik ist Vertrauen der wichtigste Faktor. Als Ihr autorisierter Fachhändler für Bartscher-Produkte stehen wir seit 2009 für Zuverlässigkeit, tiefgehendes Fachwissen und erstklassigen Service. Wir bieten Ihnen direkten Zugang zu einem umfassenden Sortiment an hochwertigen Bartscher-Geräten, die in puncto Qualität, Innovation und Langlebigkeit Maßstäbe setzen. Unser Versprechen: Eine kompetente Beratung, um genau das Bartscher-Modell zu finden, das perfekt zu Ihren individuellen Abläufen passt.

Warum ist Gastro-Michel Ihr starker Bartscher Partner?

Garantierte Originalware: Als offizieller Partner beziehen wir alle Gastro-Geräte direkt vom Hersteller. Das garantiert Ihnen fabrikneue Originalprodukte, die den strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards von Bartscher entsprechen.
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Das Bartscher-Sortiment bei Gastro-Michel: Profi-Technik für jede Küche

Bartscher bietet eines der breitesten Portfolios der Branche. Von leistungsstarker Koch- und Backtechnik über effiziente Kühl- und Spültechnik bis hin zu praktischen Kleingeräten und langlebigem Küchenzubehör. In unserem Onlineshop finden Sie unter anderem:

Koch- & Backtechnik: Professionelle Kombidämpfer, robuste Heißluftöfen, Fritteusen, Grills und Induktionskocher.
Kühl- & Präsentationstechnik: Energieeffiziente Kühlschränke, Tiefkühler, Kühlvitrinen und Buffet-Systeme.
Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
Bar- & Cafeteria-Bedarf: Professionelle Kaffeemaschinen, Mixer, Entsafter und Barzubehör.
Edelstahlmöbel: Arbeitstische, Spültische, Wandhauben und Regale für eine hygienische Arbeitsumgebung.

Gastro-Michel – Ihr Erfolg ist unser Antrieb

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