Messer 275, Wellenschliff

Für Aufschnittmaschine von Bartscher Model: 275 Plus, Ø 275 mm, Stahl Hartverchromt

Dokumente

Datenblatt 174056

Datenblatt für Messer 275, Wellenschliff 174056

Artikelnummer:	BAR-174056
GTIN:	4015613658315
HAN:	174056
Kategorie:	Zubehör Aufschnittmaschinen
Hersteller:
Versandgewicht:	1,62 kg
Artikelgewicht:	1,50 kg
Abmessungen außen:	275 x 275 x 22 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	275 x 275 x 22 (BxTxH in mm)
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	24 Monate
Material:	Stahl Hartverchromt

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
Nordrhein-Westfalen
33154 Salzkotten, Deutschland
[email protected]
https://www.bartscher.com

Präziser Schnitt für perfekte Wurstwaren

Der speziell abgestimmte Wellenschliff sorgt für exakte, saubere Schnitte – ideal für effiziente Verarbeitung und ansprechende Präsentation von Wurstprodukten.

Robustes Material für den Dauerbetrieb

Gefertigt aus hartverchromtem Edelstahl überzeugt das Messer 275 durch außergewöhnliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Profi-Einsatz.

275 mm Durchmesser – optimale Schneidfläche

Die großzügige Klingenbreite erlaubt zügiges, gleichmäßiges Arbeiten auch bei großen Stückvolumina – für gesteigerte Produktivität in Küche, Theke und Betrieb.

Perfekt abgestimmt für Wurstprodukte

Als spezialisiertes Wurst-Schneidwerkzeug konzipiert, minimiert das Messer Schnittverluste und erhält Struktur sowie Optik empfindlicher Wurstwaren.

Sichere Schnittergebnisse – auch bei hohem Tempo

Die Wellenschliff-Geometrie bietet zuverlässige Führung beim Schneiden und verhindert Abrutschen oder Quetschungen – selbst im anspruchsvollen Dauereinsatz.

Gleichbleibende Schnittqualität über lange Zeit

Die Kombination aus Schliff und Materialstruktur reduziert Nachschärfintervalle – für konstant gleichmäßige Ergebnisse und reduzierte Wartungskosten.

Einfach zu integrieren – vielseitig einsetzbar

Dank Standarddurchmesser 275 mm eignet sich das Messer für viele gängige Schneidemaschinen – ideal für Nachrüstung oder Austausch im laufenden Betrieb.

Hygiene im Fokus – leicht zu reinigen

Die glatte, hartverchromte Edelstahl-Oberfläche ist resistent gegen Rückstände und Reinigungsmittel – für maximale Sauberkeit und gesetzeskonforme Lebensmittelverarbeitung.

Professionelle Bartscher Großküchentechnik online kaufen – Seit 2009

Bartscher autorisierter Händler In der Gastronomie und professionellen Großküchentechnik ist Vertrauen der wichtigste Faktor. Als Ihr autorisierter Fachhändler für Bartscher-Produkte stehen wir seit 2009 für Zuverlässigkeit, tiefgehendes Fachwissen und erstklassigen Service. Wir bieten Ihnen direkten Zugang zu einem umfassenden Sortiment an hochwertigen Bartscher-Geräten, die in puncto Qualität, Innovation und Langlebigkeit Maßstäbe setzen. Unser Versprechen: Eine kompetente Beratung, um genau das Bartscher-Modell zu finden, das perfekt zu Ihren individuellen Abläufen passt.

Warum ist Gastro-Michel Ihr starker Bartscher Partner?

Garantierte Originalware: Als offizieller Partner beziehen wir alle Gastro-Geräte direkt vom Hersteller. Das garantiert Ihnen fabrikneue Originalprodukte, die den strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards von Bartscher entsprechen.
Fundierte Produktkenntnis: Unser Team wird regelmäßig geschult und kennt die Bartscher-Produktpalette bis ins Detail. Wir beraten Sie herstellerkompetent bei der Auswahl der passenden Geräte für Ihren spezifischen Gastronomiebedarf.
Direkter Support & schneller Service: Bei Fragen, Garantieansprüchen oder der Ersatzteilbeschaffung profitieren Sie von unserem direkten Draht zu Bartscher. Wir sorgen für minimale Ausfallzeiten in Ihrer Küche.
Aktuelle Updates & Sonderaktionen: Ob technische Neuerungen, innovative Produktlinien oder exklusive Aktionspreise – bei Gastro-Michel erfahren Sie es als Erstes.

Das Bartscher-Sortiment bei Gastro-Michel: Profi-Technik für jede Küche

Bartscher bietet eines der breitesten Portfolios der Branche. Von leistungsstarker Koch- und Backtechnik über effiziente Kühl- und Spültechnik bis hin zu praktischen Kleingeräten und langlebigem Küchenzubehör. In unserem Onlineshop finden Sie unter anderem:

Koch- & Backtechnik: Professionelle Kombidämpfer, robuste Heißluftöfen, Fritteusen, Grills und Induktionskocher.
Kühl- & Präsentationstechnik: Energieeffiziente Kühlschränke, Tiefkühler, Kühlvitrinen und Buffet-Systeme.
Spültechnik & Hygiene: Leistungsstarke Geschirrspülmaschinen, Gläserspüler und passendes Spülzubehör.
Bar- & Cafeteria-Bedarf: Professionelle Kaffeemaschinen, Mixer, Entsafter und Barzubehör.
Edelstahlmöbel: Arbeitstische, Spültische, Wandhauben und Regale für eine hygienische Arbeitsumgebung.

Gastro-Michel – Ihr Erfolg ist unser Antrieb

Wir kennen die extremen Anforderungen des Gastronomiealltags und wissen, dass Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit zählen. Deshalb bieten wir Ihnen nicht nur erstklassige Produkte, sondern auch den passenden Rundum-Service:

Individuelle Bedarfsanalyse: Wir nehmen uns Zeit für Ihre Küchenplanung und finden die optimale Lösung für Ihr Budget.
Schnelle und sichere Logistik: Ihre Bartscher Großgeräte werden schnell, transportsicher und zuverlässig direkt an Ihren Betrieb geliefert.
Verlässlicher Kundenservice: Auch nach dem Kauf steht Ihnen unser Support-Team bei allen Fragen zur Verfügung.

Vertrauen Sie auf jahrelange Expertise und die Vorteile eines autorisierten Fachhändlers. Statten Sie Ihre Gastronomie jetzt mit professionellen Bartscher-Geräten aus und optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe nachhaltig.

➡️ [Hier geht es direkt zu unserem Bartscher-Markenshop]

Zubehör

Ersparnis: 28%

Aufschnittmaschine 275 Plus

510,34 € *