Sushivitrine SUSHI-BEST-EASY 1000
Sushi ist das perfekte Essen für den gesundheitsbewussten Genießer: Sushi schmeckt, sättigt lange und hat dabei nur wenig Kalorien. Diese positiven Eigenschaften haben Sushi
auch in Europa zu einem großen Verkaufshit gemacht. Ein wesentlicher Faktor für den Verkaufserfolg ist dabei die richtige Präsentation.
In dem SB-Verkaufskühlmöbel SUSHI-BEST-EASY werden auf mehreren treppenartig angeordneten Ausstellebenen die SUSHI-BEST-EASY SB-Verkaufskühlmöbel für SUSHI
Produkte übersichtlich angeboten. Mit der LED-Beleuchtung werden die Produkte perfekt in Szene gesetzt. Die gewählten Abmessungen erlauben die Wandaufstellung oder die Platzierung im Bereich der SUSHI-Vorbereitung.
Die Verkaufskühlung ist als steckerfertige Einheit lieferbar.
Innenwanne komplett aus Edelstahl, Werkstoff 1.4301, mit bündig eingezogenen Abflussverschraubungen (1 1/4") gefertigt. e Isolierung, Außenmantel aus Edelstahl, Oberfläche geschliffen. Innerhalb der Wanne befinden sich Umluftverdampfer mit beschichteter Oberfläche sowie leise
laufenden Niederspannungsventilatoren zur Luftumwälzung. Oberhalb der Umluftverdampfer sind Warenauslagen aus Edelstahl mit geschliffener Oberfläche
und zwei Glasböden angeordnet. Zur Reinigung des Innenwannenbodens sind die Verdampfer nach der Entnahme der unteren Warenauflagen aufschwenkbar. Der Verdampfer ist in der oberen Position über Gasdruckfedern selbsthaltend, so dass die Wanne zur Reinigung frei zugänglich ist. Alle Warenebenen sind mit leuchtstarken LED-Beleuchtungen versehen, die Glasböden sind in mehreren Stufen höhenverstellbar.
Der Unterbau unterhalb der Kühlwanne ist außenseitig komplett mit Edelstahl verkleidet, Oberfläche geschliffen. Die Füße sind zum Ausgleich von Bodenunebenheiten mit höhenverstellbaren Schraubstollen versehen. Die Abtau- und Temperatursteuerung ist im Sockel fertig vormontiert.
Das Kälteaggregat ist im unteren Rohrrahmengestell montiert. Die Abwärme des Kälteaggregates wird über einen in der Rückwand integrierten Kanal sicher nach oben hin abgeführt. (Die Oberseite darf in diesem Bereich nicht durch bauseitige Verkleidungsplatten o. ä. verschlossen werden.) Zur einfachen Reinigung des Verflüssigers kann das vordere Sockelblech werkzeuglos abgenommen werden.