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Elektroherd EH7 / 4QPEB

Ersparnis: 29%

Artikelnummer: NOR-406372018

Elektroherd
Leistung: 16,40 kW, 400 V
4 Gusseisenplatten, 2,60 kW je
Einteilige Kochfläche, wasserdicht
Standgerät

3.961,09 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 4713.70 €

UVP des Herstellers: 5.579,00 €

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Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

EH7 / 4QPEB: Robuster Elektroherd für präzise Kochergebnisse in Ihrer Profiküche

Der Elektroherd EH7 / 4QPEB ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Leistung, Präzision und Langlebigkeit legen. Als leistungsstarkes Standgerät konzipiert, bietet dieser Elektroherd mit seinen vier individuell steuerbaren Kochzonen und dem integrierten Garraum die Flexibilität, die Sie für vielfältige kulinarische Herausforderungen benötigen. Seine robuste Bauweise und die durchdachten Details garantieren eine effiziente und hygienische Arbeitsweise im täglichen Küchenbetrieb.

Produktdetails

Leistungsstarke Kochfelder: Vier quadratische Gusseisenplatten mit je 2,60 kW Leistung, individuell über 7-Takt-Schalter steuerbar für präzise Temperaturführung von 140 bis 300 °C.
Robuste und hygienische Bauweise: Die Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS sowie die einteilige, tiefgezogene, wasserdichte und hermetisch versiegelte Kochfläche garantieren Langlebigkeit und eine einfache, gründliche Reinigung.
Professioneller Edelstahlgarraum: Ausgestattet mit Rosteinschüben und einem verchromten GN-Tragrost 2/1, bietet er optimale Bedingungen für vielfältige Garprozesse und ist leicht zu reinigen.
Flexible Standaufstellung: Das Gerät ist als Standgerät konzipiert und verfügt über vier höhenverstellbare CNS-Füße (150 bis 250 mm), die eine ergonomische Anpassung an Ihre Küchenumgebung ermöglichen.
Effiziente Energieversorgung: Mit einem leistungsstarken Elektroanschluss von 16,40 kW (400 V | 3N | 50 Hz) ist eine zuverlässige und konstante Energieversorgung für den Dauerbetrieb gewährleistet.

Warum Sie bei Gastro-Michel kaufen sollten

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Dokumente

Bedienungsanweisung 406372018

Bedienungsanweisung 406372018

Bedienungsanweisung für Elektroherd EH7 / 4QPEB

Artikelnummer:	NOR-406372018
GTIN:	4063377151191
HAN:	406372018
Kategorie:	Elektroherd
Hersteller:
Versandgewicht:	95,00 kg
Artikelgewicht:	80,00 kg
Abmessungen außen:	800 x 700 x 908 (BxTxH in mm)
Abmessungen Ofen:	540 x 650 x 300 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Kochzonenmaße: 230 x 230 in mm
Höhe mit Füssen:	850 in mm
Tiefe bei geöffneter Tür:	1110 in mm
Kochstellen:	4 x 2,60 kW Gusseisenplatte, quadratisch
Plattenmaß:	Kochzonen Ø 230 x 230 in mm
Arbeitstemperatur:	140 °C bis 300 °C
Temperaturbereich:	+140 °C bis +300 °C
Außenmaterial:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Serie:	NordCap Serie EVO 700
Serienzubehör:	1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt;4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	16,40 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Anschlusswert Elektro:	16,40 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Sicherung:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Tiefe bei geöffneter Klappe:	1110 in mm
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausführung:	Standgerät

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