Gas-Glühplattenherd GGH9 / 1P-GB-T-S mit Ofen

GGH9 / 1P-GB-T-S: Leistungsstarke Gas-Glühplatte für höchste Ansprüche in Ihrer Profiküche

Der Gas-Glühplattenherd GGH9 / 1P-GB-T-S ist ein robustes Standgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner präzisen Temperaturkontrolle und der langlebigen Konstruktion bietet er die ideale Lösung für effizientes Braten und Garen auf höchstem Niveau.

Produktdetails

Modell und Leistung: Der Gas-Glühplattenherd GGH9 / 1P-GB-T-S verfügt über einen Gasanschluss von 19,00 kW und ein leistungsstarkes 10,50 kW Glühplattenfeld, optimiert für den Betrieb mit Erdgas-Düsen.
Präzise Temperaturkontrolle: Die hochwertige Gusseisen-Glühplatte ermöglicht eine exakte Arbeitstemperaturregelung von 120 bis 280 °C, ideal für eine Vielzahl von Speisen und Garmethoden.
Robuste Bauweise: Gefertigt mit einer 2 mm starken CNS-Front- und -Deckplatte, garantiert dieses Standgerät Langlebigkeit und Stabilität im anspruchsvollen Küchenalltag.
Integrierte Sicherheit und Komfort: Ausgestattet mit Piezo-Zündung, einer geschützten Zündflamme, einem Thermo-Sicherheitselement je Brenner und einer Kontrollflamme je Brenner, bietet das Gerät maximale Betriebssicherheit und einfache Handhabung.
Optimale Kapazität: Die Glühplatte ist für die Aufnahme eines verchromten GN 2/1 Rostes (Artikelnummer 164250) ausgelegt, was eine flexible Nutzung und hohe Kapazität ermöglicht.

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Dokumente

Bedienungsanweisung 406392019

Bedienungsanweisung 406392019

Bedienungsanweisung für Gas-Glühplattenherd GGH9 / 1P-GB-T-S

Artikelnummer:	NOR-406392019
GTIN:	4063377151993
HAN:	406392019
Kategorie:	Gasherd
Hersteller:
Versandgewicht:	166,00 kg
Artikelgewicht:	142,00 kg
Abmessungen außen:	800 x 900 x 850 (BxTxH in mm)
Abmessungen Ofen:	575 x 700 x 300 (BxTxH in mm)
Höhe mit Füssen:	850 in mm
Kochstellen:	1 x 10,50 kW Glühplattenfeld
Plattenmaß:	800 x 700 BxT in mm
Arbeitstemperatur:	120 °C bis 280 °C
Temperaturbereich:	120 °C bis 280 °C
Außenmaterial:	Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Innenmaterial:	CHR 1.4016
Serie:	NordCap Serie EVO 900
Anschlussart:	Gas
Anschlusswert:	GAS: 19 kW
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Betriebshinweis:	Laut CE-Vorschriften für Gasgeräte der Kategorie B11 (über 14 kW Anschlusswert) ist es erforderlich, einen Abgaskanal (bei Aufstellung unter einer Dunstabzugshaube) oder einen Abzug mit Rückströmsicherung bei Abgasabführung direkt nach draußen zu installieren.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Ausführung:	Standgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

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