Gasherd GH9 / 4F-EB-S, 4.039,92 €

GH9 / 4F-EB-S: Maximale Kochflexibilität und Präzision für Ihre Profiküche

Der GH9 / 4F-EB-S ist ein leistungsstarker Gasherd mit integriertem Elektro-Backofen, konzipiert für die anspruchsvollen Anforderungen der professionellen Gastronomie. Er vereint die schnelle und präzise Hitzeregulierung von Gasbrennern mit der vielseitigen Funktionalität eines Elektro-Backofens, um Ihnen höchste Effizienz und Flexibilität in Ihrer Küche zu bieten. Dieses robuste Standgerät ist die ideale Lösung für Köche, die keine Kompromisse bei Leistung und Zuverlässigkeit eingehen möchten.

Produktdetails

Leistungsstarke Flower Flame Gasbrenner: Der GH9 / 4F-EB-S ist mit vier hocheffizienten Flower Flame Gasbrennern ausgestattet, darunter ein leistungsstarker 10,00 kW Brenner und drei 6,00 kW Brenner. Diese bieten eine präzise Hitzeregulierung und sind dank unterschiedlicher Durchmesser flexibel tauschbar, um sich optimal an Ihre Kochbedürfnisse anzupassen.
Vielseitiger Elektro-Backofen: Der integrierte Elektro-Backofen mit einer Leistung von 6,00 kW bietet einen breiten Arbeitstemperaturbereich von 110 bis 285 °C. Er verfügt über getrennt zuschaltbare Ober- und Unterhitze, Grill- und Kombinationsfunktionen, was maximale Flexibilität für Backen, Braten und Gratinieren ermöglicht. Ein verchromter GN-Tragrost 2/1 (650 x 530 mm) ist bereits im Lieferumfang enthalten.
Robuste und hygienische Bauweise: Gefertigt mit einer 2 mm starken CNS-Front- und -Deckplatte, garantiert dieses Standgerät höchste Stabilität und Langlebigkeit im professionellen Küchenalltag. Die spülmaschinentauglichen CNS-Topfgitter und die höhenverstellbaren CNS-Füße (150 bis 250 mm) erleichtern die Reinigung und sorgen für optimale Hygiene.
Sichere und zuverlässige Gasversorgung: Für eine sichere und effiziente Bedienung ist der Gasherd mit einer zuverlässigen Pilot-Zündflamme und einem präzisen Gas-Regelventil ausgestattet. Die werkseitig installierten Erdgas-Düsen gewährleisten eine sofortige Einsatzbereitschaft für den Anschluss an das Erdgasnetz.
Durchdachte Details für den Profi: Eine manuelle Lüftungsklappe ermöglicht die Kontrolle der Backofenatmosphäre. Die emaillierten Gusseisen-Brenner und die gerippte Bodenplatte des Backofens tragen zur Effizienz und einfachen Wartung bei, während die robuste Konstruktion den Anforderungen einer intensiven Nutzung standhält.

Warum Sie bei Gastro-Michel kaufen sollten

Wenn Sie sich für Gastro-Michel entscheiden, profitieren Sie nicht nur von geprüfter Markenqualität, sondern auch von unserem persönlichen Service. Wir liefern mit kurzen Lieferzeiten und stehen Ihnen mit einer fachgerechten Beratung zur Seite, die genau auf Ihre Betriebsabläufe zugeschnitten ist. Bei uns erhalten Sie langlebige Technik mit einem verlässlichen After-Sales-Support.

Dokumente

Bedienungsanweisung 406392010

Bedienungsanweisung 406392010

Bedienungsanweisung für Gasherd GH9 / 4F-EB-S

Artikelnummer:	NOR-406392010
GTIN:	4063377151931
HAN:	406392010
Kategorie:	Gasherd
Hersteller:
Versandgewicht:	213,00 kg
Artikelgewicht:	155,00 kg
Abmessungen außen:	800 x 930 x 909 (BxTxH in mm)
Abmessungen Ofen:	575 x 700 x 300 (BxTxH in mm)
Höhe mit Füssen:	850 in mm
Tiefe bei geöffneter Tür:	1309 in mm
Kochstellen:	1 x 10,00 kW Flower Flame Gasbrenner;3 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner
Plattenmaß:	Kochzonen Ø 60 / 100 in mm
Arbeitstemperatur:	110 °C bis 285 °C
Außenmaterial:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Innenmaterial:	CHR 1.4016
Serie:	NordCap Serie EVO 900
Serienzubehör:	1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt, B x T in mm: 650 x 530;4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Anschlussart:	Elektro / Gas
Anschlusswert:	Elektro: 6,00 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz GAS: 28 kW
Anschlusswert Elektro:	6,00 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Sicherung:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Tiefe bei geöffneter Klappe:	1309 in mm
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausführung:	Standgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

Zanussi-Gastronomiegeräte bei Gastro-Michel – Qualität für Profis

Wenn es um hochwertige Küchenausstattung geht, steht Zanussi Professional seit Jahrzehnten für Qualität, Innovation und Langlebigkeit. Als Ihr spezialisierter Online-Händler bieten wir Ihnen ein umfassendes Sortiment an Zanussi Professional Produkten, die Ihre professionelle Küche auf das nächste Level heben.

Warum Zanussi Professional?

Zanussi Professional ist ein Synonym für erstklassige Küchentechnik. Die Marke steht für:

Höchste Qualität: Robuste und langlebige Produkte aus Italien, die den Anforderungen des professionellen Einsatzes standhalten.
Innovative Technologien: Kontinuierliche Weiterentwicklung, um effiziente und benutzerfreundliche Lösungen zu bieten.
Umfassendes Sortiment: Von Herden und Öfen über Kühltechnik bis hin zu Geschirrspülern – Zanussi Professional bietet alles, was eine professionelle Küche benötigt.
Energieeffizienz: Moderne Technologien, die den Energieverbrauch senken und die Betriebskosten reduzieren.

Unser Sortiment im Überblick

In unserem Online-Shop finden Sie eine breite Palette von Zanussi Professional Produkten, darunter:

Kochtechnik: Herde, Öfen, Kochfelder, Friteusen, Grills und mehr.
Geschirrspültechnik: Geschirrspülmaschinen, Gläserspülmaschinen und mehr.
Vorbereitungstechnik: Schneidemaschinen, Gemüseschneider und mehr.
Edelstahlmöbel: Arbeitstische, Neutralelemente und mehr.

Wir verstehen die Anforderungen professioneller Küchen und wissen, worauf es ankommt. Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem Fachwissen stehen wir Ihnen als kompetenter Partner zur Seite.

Sie finden weitere Produkte im Katalog des Herstellers. Zanussi Katalog jetzt herunterladen.