Gasherd GH9 / 8F-2GB-S

GH9 / 8F-2GB-S: Unübertroffene Leistung und Präzision für Ihre Profiküche

Der Gasherd GH9 / 8F-2GB-S ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchenumgebungen, die auf maximale Leistung, Zuverlässigkeit und Präzision angewiesen sind. Als robustes Standgerät konzipiert, bietet dieser Gasherd eine beeindruckende Brennerleistung und durchdachte Details, die den täglichen Betrieb in der Gastronomie optimieren und eine effiziente Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten ermöglichen.

Produktdetails

Hocheffiziente Flower Flame Gasbrenner: Ausgestattet mit 2 x 10,00 kW und 6 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrennern, bietet der GH9 / 8F-2GB-S eine Gesamtanschlussleistung von 73,00 kW für schnelle und präzise Garprozesse. Die Edelstahlbrenner verfügen über unterschiedliche Durchmesser und sind flexibel tauschbar, um sich optimal an Ihre Kochbedürfnisse anzupassen.
Robuste und Hygienische Konstruktion: Die Front- und Deckplatte aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl) mit einer Stärke von 2 mm gewährleistet höchste Stabilität und Langlebigkeit im professionellen Küchenalltag. Die spülmaschinentauglichen CNS-Topfgitter und die emaillierte Gusseisen-Bodenplatte mit Rillen erleichtern die Reinigung erheblich.
Sicherheit und Präzision in der Anwendung: Jeder Brenner ist mit einer Pilot-Zündflamme und einer Zündsicherung ausgestattet, die für maximale Betriebssicherheit sorgen. Die selbststabilisierende Flamme und das Gas-Regelventil ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von 120 bis 280 °C, ideal für vielfältige Kochtechniken.
Flexible Aufstellung und Anpassung: Als Standgerät konzipiert, lässt sich der Gasherd dank der 4 höhenverstellbaren CNS-Füße (150 bis 250 mm) optimal an die Arbeitshöhe Ihrer Küche anpassen. Die Erdgas-Düsen sind bereits für den sofortigen Einsatz vorbereitet.
Umfangreiches Zubehör für den Profi: Im Lieferumfang enthalten sind 2 verchromte GN-Tragroste 2/1 (B x T: 650 x 530 mm), die eine vielseitige Nutzung der Kochfläche ermöglichen und den Arbeitsablauf in Ihrer Küche effizient unterstützen.

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Dokumente

Bedienungsanweisung 406392017

Bedienungsanweisung 406392017

Bedienungsanweisung für Gasherd GH9 / 8F-2GB-S

Artikelnummer:	NOR-406392017
GTIN:	4063377151979
HAN:	406392017
Kategorie:	Gasherd
Hersteller:
Versandgewicht:	350,00 kg
Artikelgewicht:	300,00 kg
Abmessungen außen:	1600 x 930 x 909 (BxTxH in mm)
Abmessungen Ofen:	575 x 700 x 300 (BxTxH in mm)
Höhe mit Füssen:	850 in mm
Tiefe bei geöffneter Tür:	1309 in mm
Kochstellen:	2 x 10,00 kW Flower Flame Gasbrenner;6 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner
Plattenmaß:	Kochzonen Ø 60 / 100 in mm
Arbeitstemperatur:	120 °C bis 280 °C
Außenmaterial:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Innenmaterial:	CHR 1.4016
Serie:	NordCap Serie EVO 900
Serienzubehör:	2 x GN-Tragrost 2/1, verchromt, B x T in mm: 650 x 530;4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Anschlussart:	Gas
Anschlusswert:	GAS: 73 kW
Sicherung:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Tiefe bei geöffneter Klappe:	1309 in mm
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausführung:	Standgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

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