Konvektionsofen | Mikrowellenofen SPEED ´N´ HEAT 230 V

Abbildung ähnlich und / oder ohne Zubehör

Konvektionsofen | Mikrowellenofen SPEED ´N´ HEAT 230 V

Ersparnis: 28%

Artikelnummer: NOR-574100101

Konvektionsofen, Mikrowellenofen
Leistung: 3,6 kW, 230 V
Temperatur: 30 bis 300 °C
Tischgerät
TFT-Touch-Display, WLAN, USB

6.356,88 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 7564.69 €

UVP des Herstellers: 8.829,00 €

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Stk

SPEED ´N´ HEAT 230 V: High-Speed-Kochtechnik für maximale Effizienz in Ihrer Profiküche

Der SPEED ´N´ HEAT 230 V ist die innovative Antwort auf die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe. Als leistungsstarkes Tischgerät vereint er die Funktionen eines Konvektions- und Mikrowellenofens und ist prädestiniert für den Einsatz in Bistros, Cafés, Restaurants, Tankstellen und Pflegeeinrichtungen. Erleben Sie High-Speed-Kochen und Speisenregeneration in allen Temperaturbereichen mit diesem vielseitigen und robusten System.

Produktdetails

Leistungsstarke Hybrid-Technologie: Dieses Elektrogerät kombiniert eine Mikrowellenleistung von 1000 W mit einem 3000 W Konvektionsofen, um Speisen bei einem Elektroanschluss von 3,6 kW (230 V | 1N | 50 Hz) schnell und effizient zuzubereiten oder zu regenerieren. Die Arbeitstemperatur ist von 30 bis 300 °C elektronisch regelbar.
Intuitive Steuerung und umfassende Konnektivität: Das 7,0 Zoll TFT-Touch-Farb-Display bietet eine mehrsprachige, programmierbare Oberfläche mit Vorheiz- und Quick-Start-Funktion für ein Programm nach Wahl. Integrierte USB-, WLAN- und Ethernet-Schnittstellen ermöglichen Ferndiagnose, Cloud-Anbindung und HACCP-Kontrollfunktionen für höchste Betriebssicherheit.
Hygienische und wartungsfreundliche Garkammer: Die herausnehmbare, antihaftbeschichtete Teflon-Garkammer ist spülmaschinentauglich und erleichtert die Reinigung erheblich. Abgerundete Ecken im Innenraum tragen zusätzlich zur optimalen Hygiene bei.
Ergonomisches Design und praktische Ausstattung: Die nach vorn kippbare Tür mit einer Offenstellung von 86°, einem ergonomischen Griff und einer werkzeugfrei wechselbaren Magnetdichtung gewährleistet eine komfortable Bedienung. Ein magnetischer Türkontaktschalter sorgt für zusätzliche Sicherheit.
Vielseitige Programmierbarkeit und Zubehör: Profitieren Sie von voreingestellten Programmen und zahlreichen Programmspeicherplätzen für Ihre individuellen Rezepte. Im Lieferumfang enthalten sind eine Aluminiumschaufel (190 x 330 x 50 mm) und eine kratzfeste, aluminiumeloxierte Kochplatte. Ein Anschlusskabel (CEE 7, 200 mm) ist ebenfalls inklusive.
Platzsparend und flexibel: Als kompaktes Tischgerät konzipiert, ist der SPEED ´N´ HEAT 230 V zudem stapelbar (Sonderzubehör erforderlich), was eine optimale Nutzung des verfügbaren Raumes in Ihrer Küche ermöglicht.

Warum Sie bei Gastro-Michel kaufen sollten

Wenn Sie sich für Gastro-Michel entscheiden, profitieren Sie nicht nur von geprüfter Markenqualität, sondern auch von unserem persönlichen Service. Wir liefern mit kurzen Lieferzeiten und stehen Ihnen mit einer fachgerechten Beratung zur Seite, die genau auf Ihre Betriebsabläufe zugeschnitten ist. Bei uns erhalten Sie langlebige Technik mit einem verlässlichen After-Sales-Support.

Artikelnummer:	NOR-574100101
GTIN:	4063377178013
HAN:	574100101
Kategorie:	Heißluftofen
Hersteller:
Versandgewicht:	73,00 kg
Artikelgewicht:	61,00 kg
Abmessungen außen:	467 x 609 x 630 (BxTxH in mm)
Abmessungen innen:	310 x 320 x 180 (BxTxH in mm)
Art der Tür:	1 x Tür, nach vorn kippbar, Offenstellung bei 86°, magnetischer Türkontaktschalter, ergonomischer Griff, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
Tiefe bei geöffneter Tür:	946 in mm
Art der Steuerung:	elektronische Steuerung TFT-Touch-Farb-Display (7,0 Zoll), multilingual, programmierbar, Vorheizfunktion, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, HACCP-Kontrollfunktion, Ferndiagnose, Ethernet- / WLAN-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cloud-Anbindung
Nettoinhalt:	17,9 Liter
Arbeitstemperatur:	30 °C bis 300 °C
Temperaturbereich:	Combi Wave-Modus: 30 °C bis 300 °C High Speed-Modus: 100 bis 300 °C
Außenmaterial:	Edelstahl
Innenmaterial:	Edelstahl, Diamant-Beschichtung
Serienzubehör:	1 x Aluminiumschaufel, B x T x H in mm: 190 x 330 x 50;1 x Anschlusskabel (CEE 7), Länge in mm: 200;1 x Garkammer, Teflon, antihaftbeschichtet, herausnehmbar, spülmaschinentauglich;1 x Kochplatte, aluminiumeloxiert, kratzfest
Programmierbar:	voreingestellte Programme, Programmspeicherplätze für Rezepte
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	3,6 kW \| 230 V \| 1N \| 50 Hz
Anschlusswert Elektro:	3,6 kW \| 230 V \| 1N \| 50 Hz
Absicherung:	16,0 A
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
spülmaschinenfest:	Garkammer zur Wartung / Reinigung leicht entnehmbar, spülmaschinentauglich
Schutzart:	IPX3 - sprühwassergeschützt
Ausführung:	Tischgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
Niedersachsen
28307 Bremen, Deutschland
[email protected]
https://www.nordcap.de

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