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Elektro-Kochkessel 150 Liter

Ersparnis: 31%

Artikelnummer: KBS-10518421

Elektro-Kochkessel mit 150 Liter Becken
Nutzvolumen 134 Liter
Doppelwandiger Kessel aus Edelstahl
Indirektes Heizsystem
Wasserzufuhr manuell

5.099,14 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 6067.98 €

UVP des Herstellers: 7.444,00 €

Lieferstatus/Verfügbarkeit: geringer Bestand
Lieferzeit bei Verfügbarkeit: In der Regel 3-5 Werktage Ausland abweichend

Stk

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Hessen
65201 Wiesbaden, Deutschland
[email protected]
https://www.kbs-gastrotechnik.de

Innovativer Elektro-Kochkessel mit 150 Liter Volumen für professionelle Anforderungen

Der Elektro-Kochkessel mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern wurde präzise für die hohen Anforderungen in der professionellen Gastronomie entwickelt. Mit einem praktischen Nutzvolumen von 96 Litern bietet dieses leistungsstarke Küchengerät eine umfangreiche Kapazität für die effiziente Zubereitung großer Speisenmengen.

Ausgestattet mit einem indirekten Heizsystem ermöglicht der Kochkessel eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die durch die gekapselten Heizwiderstände unterhalb des Tiegelbodens unterstützt wird. Dies garantiert eine schonende und kontrollierte Erhitzung des Kesselinhalts.

Die Konstruktion aus doppelwandigem, widerstandsfähigem Edelstahl AISI 316 unterstreicht die robuste Qualität. Der Kesselboden, ebenfalls aus 12 mm Duplex-Edelstahl AISI 316 fertigt, zeichnet sich durch seine besondere Langlebigkeit aus. Die gerundeten Ecken im Inneren des Kessels erleichtern die Reinigung und tragen somit zur Einhaltung strenger Hygienestandards bei.

Die Bedienung des Kochkessels ist durch die mechanische Dampfdruckregulierung und stufenlose Temperatureinstellung denkbar einfach gehalten. Ein manuelles Wasserzufuhr-System und ein effektiver Wasserablauf durch einen ergonomisch geformten Badewannenablauf gewähren eine intuitive Handhabung während des Kochprozesses.

Die Sicherheit im Betrieb wird durch ein integriertes Sicherheitsthermostat gewährleistet, welches die Benutzerfreundlichkeit zusätzlich erhöht. Das Gerät verfügt zudem über Schutzart IPX4 an den Bedienelementen, welche sie wartungsfrei und resistent gegen Wasser macht, was im anspruchsvollen Küchenalltag von unschätzbarem Wert ist.

Der Korpus des Kessels ist aus Edelstahl AISI 430 hergestellt und mit vier höhenverstellbaren Stellfüßen ausgestattet, die eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen ermöglichen. Dieser Elektro-Kochkessel vereint modernste Technik mit durchdachten Details, was ihn zu einem essentiellen Bestandteil jeder professionellen Küche macht, in der Großmengen zubereitet werden müssen.

Hier finden Sie weitere Geräte der Kochserie RED 900.

Dokumente

Datenblatt 10518421

Datenblatt 10518421

Datenblatt für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Schaltplan 10518421

Schaltplan 10518421

Schaltplan für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Bedienungsanleitung für 10518421

Bedienungsanleitung für 10518421

Bedienungsanleitung für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Schnittzeichnung 10518421

Schnittzeichnung 10518421

Schnittzeichnung für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Technische Daten 10518421

Technische Daten 10518421

Technische Daten für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Explosionszeichnung 10518421

Explosionszeichnung 10518421

Explosionszeichnung für Elektro-Kochkessel 150 Liter

Artikelnummer:	KBS-10518421
GTIN:	4059395050776
HAN:	10518421
Kategorie:	Kochkessel
Hersteller:
Versandgewicht:	150,00 kg
Artikelgewicht:	150,00 kg
Abmessungen außen:	800 x 900 x 900 (BxTxH in mm)
Becken:	1
Inhalt:	150 Liter
Nettoinhalt:	134 Liter
Temperaturbereich:	50 °C bis 300 °C
Außenmaterial:	Edelstahl
Serie:	900
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	21 kW / 400 V
Anschlusswert Elektro:	21 kW / 400 V
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Hinweise:	24-monatige Vollgarantie mit ausgefüllter Garantiekarte - Innerhalb Deutschland bieten wir eine 24-monatige Vollgarantie auf Elektrogeräte (400 V – nicht steckerfertig) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik sowie auf Spülmaschinen aus dem Bereich Spültechnik. Um diese Vollgarantie zu erlangen, muss die jeweilige Garantiekarte von dem Fachunternehmen ausgefüllt werden, das den Anschluss und die Erstinbetriebnahme vornimmt.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Teilegarantie, bei Nachweis der fachgerechten Inbetriebnahme 24 Monate
Ausführung:	Tischgerät

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