Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Abbildung ähnlich und / oder ohne Zubehör

Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Ersparnis: 31%

Artikelnummer: KBS-11411005

Kombidämpfer Compact
für 6 GN 1/1 Längseinschub
Manuelle Garraumentfeuchtung
Programmierbare Betriebsmodi
Heißluftbetrieb +50 °C bis + 265 °C

4.140,14 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 4926.77 €

UVP des Herstellers: 6.044,00 €

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Stk

Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Kombidämpfer Ready Plus Compact für 6 GN 1/1 Längseinschub für höchstmögliche Vielfältigkeit beim vertikalem Garen. Kompakte Bauart nur 505 mm breit, daher optimal aufstellbar durch minimalsten Platzbedarf. Werkseitig mit Türanschlag links. Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit LCD-TFT-Farbdisplay und USB Schnittstelle. Farbliche Programmphasenanzeige und Betriebskontrollleuchten. Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung, sowie Drehknopf mit Scroll- und Drückfunktion. Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen. Garraum mit Innenbeleuchtung, manueller Garraumentfeuchtung und autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten. Schienenabstand im Garraum 70 mm für optimale Raumausnutzung.

4 Betriebsmodi: Heißluftbetrieb +50 °C bis +265 °C, Dampfgaren +60 °C bis +120 °C, Kombinationsgaren +60 °C bis +250 °C und automatisches Vorwärmen.

Kombidämpfer Compact für 6 GN 1/1
Längseinschub für höchstmögliche Vielfältigkeit beim vertikalem Garen
Kompakte Bauart nur 505 mm breit
Minimalster Platzbedarf
Werkseitig Türanschlag links
(Türanschlag rechts auf Anfrage und Mehrpreis lieferbar)
Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit LCD-TFT-Farbdisplay
USB Schnittstelle
Farbliche Programmphasenanzeige und Betriebskontrollleuchten
Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung
Drehknopf mit Scroll- und Drückfunktion
Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
Garraum mit Innenbeleuchtung
Schienenabstand im Garraum 70 mm
Manuelle Garraumentfeuchtung
Autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten
4 Betriebsmodi
Heißluftbetrieb +50 °C bis +265 °C
Dampfgaren +60 °C bis +120 °C
Kombinationsgaren +60 °C bis +250 °C
Automatisches Vorwärmen
19 stufige Feuchtigkeitsregelung von 0 % bis 90 %
Programmierbarer Dampfausstoß bis zu 20 Sekunden lang
Timer manuell bis zu 540 Minuten einstellbar
Akustisches Signal nach Ende des Garvorgangs
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße

Dokumente

Schnittzeichnung 11411005

Schnittzeichnung 11411005

Schnittzeichnung für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Bedienungsanleitung für 11411005

Bedienungsanleitung für 11411005

Bedienungsanleitung für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Technische Daten 11411005

Technische Daten 11411005

Technische Daten für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Datenblatt 11411005

Datenblatt 11411005

Datenblatt für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Schaltplan 11411005

Schaltplan 11411005

Schaltplan für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Explosionszeichnung 11411005

Explosionszeichnung 11411005

Explosionszeichnung für Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 - Längseinschub

Artikelnummer:	KBS-11411005
GTIN:	4059395037579
HAN:	11411005
Kategorie:	Kombidämpfer
Hersteller:
Versandgewicht:	75,00 kg
Artikelgewicht:	75,00 kg
Abmessungen außen:	505 x 870 x 800 (BxTxH in mm)
Abmessungen innen:	455 x 585 x 480 (BxTxH in mm)
Art der Tür:	Glastür
Türanschlag:	Links
Anzahl der Türen:	1
Art der Steuerung:	Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
GN-Größe:	GN 1/1
Einschübe:	6
Temperaturbereich:	50 °C bis 275 °C
Außenmaterial:	Edelstahl
Innenmaterial:	Edelstahl
Innenbeleuchtung:	ja
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	8,5 kW / 400 V
Anschlusswert Elektro:	8,5 kW / 400 V
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Hinweise:	24-monatige Vollgarantie mit ausgefüllter Garantiekarte - Innerhalb Deutschland bieten wir eine 24-monatige Vollgarantie auf Elektrogeräte (400 V – nicht steckerfertig) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik sowie auf Spülmaschinen aus dem Bereich Spültechnik. Um diese Vollgarantie zu erlangen, muss die jeweilige Garantiekarte von dem Fachunternehmen ausgefüllt werden, das den Anschluss und die Erstinbetriebnahme vornimmt.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Teilegarantie, bei Nachweis der fachgerechten Inbetriebnahme 24 Monate
Ausführung:	Auftisch

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
Hessen
65201 Wiesbaden, Deutschland
[email protected]
https://www.kbs-gastrotechnik.de

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