Schnellabkühler Schockfroster SF 3 Pro: Der Turbo für Ihre Frische – Schnellabkühlen & Schockfrosten für höchste Qualität und Effizienz
Sichern Sie sich den entscheidenden Wettbewerbsvorteil in Ihrer professionellen Küche mit dem SF 3 Pro Schnellabkühler und Schockfroster. Dieses leistungsstarke Gerät ist die ideale Lösung für Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Lebensmittelverarbeitung, Eisläden und Catering-Betriebe, die höchste Ansprüche an Qualität, Hygiene und Effizienz stellen.
Der SF 3 Pro ermöglicht es Ihnen, Speisen in kürzester Zeit sicher und schonend herunterzukühlen oder schockzufrosten. Dies bedeutet nicht nur eine signifikante Verlängerung der Haltbarkeit und eine Reduzierung von Lebensmittelabfällen, sondern auch den Erhalt von wertvollen Aromen, Vitaminen und der optimalen Textur Ihrer Produkte.
Dank der intuitiven 2,8" Touchscreen-Steuerung haben Sie jederzeit die volle Kontrolle über Ihre Kühl- und Gefrierprozesse. Wählen Sie aus zeit- oder temperaturgesteuerten Zyklen, nutzen Sie die voreingestellten Programme für gängige Anwendungen oder erstellen Sie bis zu 20 individuelle Programme, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Die Soft- und Hartmodus-Funktionen bieten maximale Flexibilität für unterschiedliche Produkte und Anforderungen. Der beheizte Kerntemperaturfühler garantiert präzise Ergebnisse und höchste Lebensmittelsicherheit. Die Vorkühlfunktion sorgt für einen optimalen Start Ihrer Kühlzyklen und spart wertvolle Zeit und Energie.
Der SF 3 Pro ist nicht nur leistungsstark, sondern auch auf Langlebigkeit und einfache Handhabung ausgelegt. Die robuste Edelstahlkonstruktion, die Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und die leicht wechselbare Magnetsteckdichtung gewährleisten eine einfache Reinigung und höchste Hygienestandards. Der praktische Längseinschub für 3 x GN 1/1 Behälter bis 65 mm Tiefe bietet ausreichend Kapazität für Ihren professionellen Bedarf.
Produkteigenschaften:
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Vielseitigkeit: Schnellabkühlen und Schockfrosten in einem Gerät
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Effizienz: Zeit- und temperaturgesteuerte Kühl- und Gefrierzyklen
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Flexibilität: Soft- und Hartmodus für unterschiedliche Anforderungen
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Kapazität: Aufnahme von 3 x GN 1/1 Behältern (Längseinschub, max. 65 mm tief)
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Benutzerfreundlichkeit: Hochwertige 2,8" Touchscreen-Steuerung in 9 Sprachen
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Präzision: Beheizter Kerntemperaturfühler für exakte Ergebnisse
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Komfort: 7 voreingestellte und 20 individuell programmierbare Zyklen
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Sicherheit: Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
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Hygiene: Edelstahl dreiseitig, Hygieneausführung mit gerundeten Ecken
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Praktisch: Türrahmenheizung, Vorkühlfunktion, automatische Tauwasserverdunstung, manuelle Abtauung
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Umweltfreundlich: Kältemittel R 290
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Robustheit: 35 mm Isolierung, aufgesetzter Edelstahlgriff
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Anpassungsfähig: Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
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Wartungsfreundlich: Beschichteter Verdampfer, leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
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Hinweis: Nur mit Linksanschlag verfügbar
Investieren Sie in den SF 3 Pro und optimieren Sie Ihre Produktionsprozesse. Steigern Sie die Qualität Ihrer Speisen, minimieren Sie Verluste und arbeiten Sie effizienter als je zuvor.
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