Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro

EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro: Ihre Profi-Fritteuse für maximale Effizienz und Qualität

Die Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Profiküchen, die Wert auf Leistung, Präzision und Langlebigkeit legen. Als robustes Standgerät konzipiert, bietet sie dank modernster Technik und durchdachtem Design optimale Frittierergebnisse bei gleichzeitig hoher Wirtschaftlichkeit und einfacher Handhabung. Profitieren Sie von einem Gerät, das speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt wurde und Ihre Arbeitsabläufe spürbar optimiert.

Produktdetails

Leistungsstarke Elektro-Fritteuse: Mit einem Elektroanschluss von 12,00 kW bei 400 V (3N, 50 Hz) und einem präzisen Arbeitstemperaturbereich von 100 bis 185 °C garantiert die EvoPro schnelle Aufheizzeiten und konstante Frittierergebnisse für eine Vielzahl von Speisen.
Integriertes Ölfiltersystem und optimiertes Beckendesign: Das Gerät verfügt über ein Becken mit abgerundeten Innenkanten und innen liegenden, hochklappbaren Heizelementen für eine einfache Reinigung. Ein unter dem Becken integrierter Auffangbehälter für Öl sowie ein mitgelieferter Edelstahl-Ölfilter ermöglichen ein effizientes und hygienisches Ölmanagement.
Intelligente elektronische Steuerung: Die moderne elektronische Steuerung mit Digitalanzeige bietet eine präzise Temperaturregelung und zeigt Betriebsanzeigen, den Status der Heizelemente sowie die aktuelle Öltemperatur an. Eine Warnmeldung zur Ölnachfüllung und eine Standby-Funktion tragen zur Energieeinsparung bei.
Robustes und modulares CNS-Design: Gefertigt als Standgerät mit einer 1,5 mm starken CNS-Front- und -Deckplatte, ist die Fritteuse extrem widerstandsfähig und langlebig. Als Modulsystem ist sie seitlich anreihbar und sockelfähig, was eine flexible Integration in Ihre Küchenzeile ermöglicht. Vier höhenverstellbare CNS-Füße (150 bis 200 mm) sorgen für einen sicheren Stand.
Hohe Wartungsfreundlichkeit und Sicherheit: Der Zugang zu allen Komponenten ist wartungsfreundlich gestaltet, was Service und Instandhaltung vereinfacht. Ein integrierter Überhitzungsschutz gewährleistet zudem höchste Betriebssicherheit für Ihr Personal und Ihre Küche.

Warum Sie bei Gastro-Michel kaufen sollten

Wenn Sie sich für Gastro-Michel entscheiden, profitieren Sie nicht nur von geprüfter Markenqualität, sondern auch von unserem persönlichen Service. Wir liefern mit kurzen Lieferzeiten und stehen Ihnen mit einer fachgerechten Beratung zur Seite, die genau auf Ihre Betriebsabläufe zugeschnitten ist. Bei uns erhalten Sie langlebige Technik mit einem verlässlichen After-Sales-Support.

Artikelnummer:	NOR-406372221
GTIN:	4063377201292
HAN:	406372221
Kategorie:	Gastro Fritteuse
Hersteller:
Versandgewicht:	54,00 kg
Artikelgewicht:	49,00 kg
Abmessungen außen:	400 x 730 x 1014 (BxTxH in mm)
Beckengröße:	240 x 380 x 203 (BxTxH in mm)
Tiefe bei geöffneter Tür:	1067 in mm
Arbeitstemperatur:	100 °C bis 185 °C
Außenmaterial:	CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Serienzubehör:	1 x Edelstahl-Ölfilter;4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 200
Anschlusswert Elektro:	12,00 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Italien
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

Zanussi-Gastronomiegeräte bei Gastro-Michel – Qualität für Profis

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