MORETTI Elektro-Tunnelofen | Bandofen serieT T96E

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MORETTI Elektro-Tunnelofen | Bandofen serieT T96E

Ersparnis: 28%

Artikelnummer: NOR-493100196000

Elektro-Tunnelofen Bandofen
17,80 kW | 400 V | 25 - 320 °C
Standgerät
Modulsystem, stapelbar (3 Kammern)
TFT-Touch-Display, 100 Programme, WiFi

15.670,80 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 18648.25 €

UVP des Herstellers: 21.765,00 €

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MORETTI serieT T96E: Maximale Backeffizienz und Flexibilität für Ihren Betrieb

Der MORETTI serieT T96E Elektro-Tunnelofen ist die ideale Lösung für professionelle Backbetriebe, die höchste Ansprüche an Produktivität, Präzision und Vielseitigkeit stellen. Als leistungsstarker Bandofen konzipiert, ermöglicht er kontinuierliche Backprozesse und garantiert dank modernster Technologie stets perfekte Ergebnisse. Profitieren Sie von einer intelligenten Steuerung und einem robusten Design, das auf Langlebigkeit und einfache Wartung ausgelegt ist.

Produktdetails

Vielseitige Backkapazität: Dieser MORETTI Elektro-Tunnelofen ist sowohl für das direkte Backen auf dem Band als auch für das Backen auf EN-Blechen (600 x 400 mm) konzipiert, was Ihnen maximale Flexibilität bei der Produktgestaltung bietet.
Modulares und Leistungsstarkes System: Als Standgerät mit einem Elektroanschluss von 17,80 kW (400 V | 3N | 50 Hz) bietet der serieT T96E eine Arbeitstemperatur von 25 bis 320 °C. Das Modulsystem erlaubt das Stapeln von bis zu drei Backkammern, um Ihre Produktionskapazität bedarfsgerecht zu erweitern. Eine Edelstahl-Stützung (+475 mm) ist im Lieferumfang enthalten.
Intuitive und Intelligente Steuerung: Die elektronische Steuerung mit einem 5,0 Zoll TFT-Touch-Farb-Display ist multilingual und bietet Zugriff auf 100 Programme. Funktionen wie Adaptive-Power®, kontinuierlicher Backzyklus, Block-Funktion, Fehlerdiagnose, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, WiFi- und USB-Schnittstelle sowie die SmartBaking-App optimieren Ihren Workflow und ermöglichen eine präzise Prozesskontrolle.
Präzise Temperatur- und Energieverwaltung: Die Arbeitstemperatur ist getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar, unterstützt durch vier Thermoelemente und einstellbares Luftvolumen. Programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, ein programmierbarer Hotkey und eine Economy-Energiesparfunktion gewährleisten höchste Effizienz und Kostenkontrolle. Die Beheizung erfolgt durch gepanzerte Heizelemente.
Optimale Hygiene und Wartungsfreundlichkeit: Das 650 mm breite Edelstahl-Transportband mit einer Nutzhöhe von 80 mm ist abnehmbar, ebenso wie das Edelstahl-Gebläse. Frontpaneel und Transportbandeinheit sind zur einfachen Wartung und Reinigung entnehmbar, was die Einhaltung höchster Hygienestandards sicherstellt. Die Ofenklappe ist nach vorn abklappbar und mit Wärmeschutzglas ausgestattet.

Warum Sie bei Gastro-Michel kaufen sollten

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Dokumente

Bedienungsanweisung 493100196000

Bedienungsanweisung 493100196000

Bedienungsanweisung für MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen serieT T96E

Artikelnummer:	NOR-493100196000
GTIN:	4063377135382
HAN:	493100196000
Kategorie:	Pizzaofen
Hersteller:
Versandgewicht:	322,00 kg
Artikelgewicht:	297,00 kg
Abmessungen außen:	2050 x 1185 x 620 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Höhe mit Fahrgestell: 1220 in mm (Fahrgestell nicht im Lieferumfang enthalten).
Tiefe bei geöffneter Tür:	2345 in mm
Fassungsvermögen:	100 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde;38 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde;30 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
Arbeitstemperatur:	25 bis 320 °C
Temperaturbereich:	25 bis 320 °C
Außenmaterial:	Edelstahl
Innenmaterial:	Edelstahl
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	17,80 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Anschlusswert Elektro:	17,80 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Isolierung:	Energiesparisolierung (Mineralwolle) mit Cool-Around® Technology
Bestückung:	100 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde;38 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde;30 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
Energieverbrauch in 24 h:	7,80 kWh / Betriebsstunde
Hinweis:	Der Anschluss und die Inbetriebnahme muss durch einen zugelassenen Fachbetrieb erfolgen.
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Tiefe bei geöffneter Klappe:	1295 in mm
Ausführung:	Standgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Moretti Forni S.P.A
Via A.Meucci 4
61037 Mondolfo (PU), Deutschland
[email protected]
https://www.morettiforni.com

Moretti Forni – Tradition trifft Innovation

Seit über 70 Jahren steht Moretti Forni für leidenschaftliche Pizzakultur und innovative Technologie. Die Öfen werden in Italien mit Liebe zum Detail hergestellt und garantieren beste Backergebnisse.

Wir sind Onlinehändler für die hochwertigen Pizzaöfen und Pizzatechnik von Moretti Forni aus Italien. Ob Sie Profi-Pizzabäcker oder leidenschaftlicher Caterer sind, bei uns finden Sie das perfekte Equipment für perfekte Pizzagenüsse.

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