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Niedertemperaturgarer CSD 003 E

Ersparnis: 29%

Artikelnummer: NOR-437010003

Niedertemperaturgarer
Leistung: 1,00 kW, 230 V
Temperatur: 30-120 °C
Kapazität: 3x GN 1/1-150 Schubladen
Tischgerät, einbaufähig, stapelbar

3.428,59 €

zzgl. 19% Mwst. ,
Bruttopreis inkl. MwSt.: 4080.02 €

UVP des Herstellers: 4.829,00 €

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Herstellerinformationen:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
Niedersachsen
28307 Bremen, Deutschland
[email protected]
https://www.nordcap.de

CSD 003 E: Präzision und Effizienz für Niedertemperaturgaren in Ihrer Profiküche

Der Niedertemperaturgarer CSD 003 E ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf höchste Speisenqualität, schonendes Garen und effizientes Warmhalten legen. Dieses vielseitige Elektro-Tischgerät ermöglicht Ihnen eine präzise Temperaturkontrolle von 30 bis 120 °C, um Ihre Gerichte perfekt auf den Punkt zu garen und deren Saftigkeit sowie Aroma optimal zu bewahren. Seine robuste Bauweise und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Küche.

Produktdetails

Präzise Temperaturkontrolle: Der Niedertemperaturgarer CSD 003 E ermöglicht eine exakte Arbeitstemperaturregelung von 30 bis 120 °C, ideal für schonendes Garen und präzises Warmhalten Ihrer Speisen.
Vielseitige Kapazität und Handhabung: Ausgestattet mit drei entnehmbaren GN 1/1-Schubladen (Nutzhöhe 150 mm) mit Magnetverschluss und ergonomischen Griffmulden, optimiert für den Längseinschub von GN 1/1-150 Behältern. Ein Einhängegestell für GN 1/1 ist ebenfalls enthalten.
Intuitive Elektronische Steuerung: Die benutzerfreundliche elektronische Steuerung in der Frontblende verfügt über eine Digitalanzeige, Hauptschalter, Start/Stopp-Taste sowie Funktionen für Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlerregelung, inklusive Warmhaltefunktion und manueller Tastensperre. Ein Kerntemperaturfühler ist im Lieferumfang enthalten.
Optimale Garraumbedingungen: Ein statisches Beheizungssystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum, unterstützt durch ein Sicherheitsthermostat und einstellbare Entlüftungsventile an der Vorderseite für perfekte Garergebnisse. Der Innenraum ist mit abgerundeten Ecken für leichte Reinigung gestaltet.
Robuste und Flexible Bauweise: Als kompaktes Elektro-Tischgerät konzipiert, ist der CSD 003 E zudem einbaufähig und stapelbar, was maximale Flexibilität bei der Küchenplanung ermöglicht. Vier Saugnapffüße gewährleisten einen sicheren Stand.

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Dokumente

Bedienungsanweisung 437010003

Bedienungsanweisung 437010003

Bedienungsanweisung für Niedertemperaturgarer CSD 003 E

Artikelnummer:	NOR-437010003
GTIN:	4063377155885
HAN:	437010003
Kategorie:	Niedertemperaturgarer
Hersteller:
Versandgewicht:	67,00 kg
Artikelgewicht:	58,00 kg
Abmessungen außen:	450 x 660 x 730 (BxTxH in mm)
Fassungsvermögen:	3 x GN 1-1-150
Arbeitstemperatur:	30 °C bis 120 °C
Temperaturbereich:	30 bis 120 °C
Außenmaterial:	CHR 1.4016
Innenmaterial:	CNS 1.4301
Serienzubehör:	1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil;1 x Kerntemperaturfühler;4 x Saugnapffüße
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	1,00 kW \| 230 V \| 1 \| 50 Hz
Anschlusswert Elektro:	1,00 kW \| 230 V \| 1 \| 50 Hz
Absicherung:	4,4 A
Sicherung:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Isolierung:	Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
Bestückung:	3 x GN 1/1-150
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Schutzart:	IPX4 - spritzwassergeschützt
Ausführung:	Tischgerät

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