Elektro-Bain-Marie EWB9 / 1B-GN1/1-T, 1.692,72 €

EWB9 / 1B-GN1/1-T: Effiziente und hygienische Warmhaltung für Ihre Profiküche

Die Elektro-Bain-Marie EWB9 / 1B-GN1/1-T ist die ideale Lösung für die zuverlässige und konstante Warmhaltung Ihrer Speisen in der professionellen Gastronomie. Als kompaktes Tischgerät konzipiert, bietet sie maximale Funktionalität und Hygiene für den täglichen Einsatz.

Produktdetails

Gerätetyp und Anwendung: Die EWB9 / 1B-GN1/1-T ist eine leistungsstarke Elektro-Bain-Marie, die speziell für die professionelle Warmhaltung von Speisen entwickelt wurde und sich ideal als Tischgerät in jeder Küche integrieren lässt.
Optimale Kapazität und Hygiene: Ausgelegt für GN 1/1-150 Behälter, verfügt sie über ein tiefgezogenes, fugenloses Becken, das höchste Hygienestandards gewährleistet und die Reinigung erheblich vereinfacht.
Robuste Konstruktion: Die Front- und Deckplatte bestehen aus hochwertigem CNS mit einer Stärke von 2 mm, was Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im anspruchsvollen Küchenalltag garantiert.
Präzise Temperaturkontrolle: Mit einer einstellbaren Arbeitstemperatur von 30 bis 90 °C ermöglicht die Bain-Marie eine exakte Anpassung an die jeweiligen Speisen und hält diese stets in optimaler Servierqualität.
Komfortable Ausstattung und Anschluss: Das Gerät verfügt über einen Elektroanschluss von 2,20 kW (230 V | 1N | 50 Hz), eine praktische Auflage für GN-Behälter, einen integrierten Ablauf über ein Überlaufrohr und wird inklusive eines gelochten Siebbodens geliefert.

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Dokumente

Bedienungsanweisung 406392124

Bedienungsanweisung 406392124

Bedienungsanweisung für Elektro-Bain-Marie EWB9 / 1B-GN1/1-T

Artikelnummer:	NOR-406392124
GTIN:	4063377152334
HAN:	406392124
Kategorie:	Wasserbäder
Hersteller:
Artikelgewicht:	32,00 kg
Abmessungen außen:	400 x 900 x 250 (BxTxH in mm)
Abmessungen:	Becken: 305 x 685 x 160 (BxTxH in mm)
Beckengröße:	305 x 685 x 160 (BxTxH in mm)
Fassungsvermögen:	1 x GN 1-1-150
Arbeitstemperatur:	30 °C bis 90 °C
Temperaturbereich:	30 bis 90 °C
Außenmaterial:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Serie:	NordCap Serie EVO 900
Serienzubehör:	1 x Siebboden, gelocht
Anschlussart:	Elektro
Anschlusswert:	2,20 kW \| 230 V \| 1N \| 50 Hz
Anschlusswert Elektro:	2,20 kW \| 230 V \| 1N \| 50 Hz
Sicherung:	IPX5 - strahlwassergeschützt
Bestückung:	1 x GN 1/1-150
Anlieferung:	Lieferung per Spedition oder Paketdienst bis Bordsteinkante innerhalb der BRD
Gewährleistung:	12 Monate Vollgarantie, weitere 12 Monate Teilegarantie
Schutzart:	IPX5 - strahlwassergeschützt
Ausführung:	Tischgerät

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
Viale Treviso 15
33170 Pordenone, Deutschland
[email protected]
https://www.zanussiprofessional.it/

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